Arcos Küchenmesser Deshuesador Farbe Amarillo Serie 2900 140 mm

Beschreibung

🔥 Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 Küchenmesser – Kraftvolles Ausbeinmesser mit 140 mm Klinge für Profis

Das Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 mit einer verlängerten 140-mm-Klinge ist ein spezielles Küchenmesser zum präzisen und komfortablen Schneiden von Fleisch und Entbeinen größerer Stücke. Dieses Modell kombiniert die außergewöhnliche Härte von NITRUM®-Edelstahl mit einem ergonomischen Griff in leuchtendem Gelb gemäß HACCP-Standards und gewährleistet so maximale Hygiene und Sicherheit im professionellen und privaten Umfeld.

Dank der längeren Klinge lassen sich größere Fleischstücke besser verarbeiten und es bietet eine größere Reichweite, ohne dass dabei die Wendigkeit und der Arbeitskomfort beeinträchtigt werden.

📐 Technische Daten:

• Gesamtlänge: ca. 260 mm
• Klingenlänge: 140 mm
• Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
• Klingenhärte: 56–58 HRC
• Klingenform: schmal, massiv, leicht gebogen, optimiert zum Trimmen und Entbeinen
• Oberflächenbehandlung: Satin
• Griff: ergonomischer Griff aus gespritztem Kunststoff (PP) in gelber HACCP-Farbe
• Griffbeständigkeit: hitzebeständig bis 120°C, chemikalien- und schlagfest
• Gewicht: ca. 75 g
• Hersteller: ARCOS, Spanien

🟢 Hauptvorteile:

✅ Längere Klinge für eine bessere Handhabung größerer Fleischstücke
✅ Harter und langlebiger NITRUM®-Stahl für lang anhaltende Schärfe und Korrosionsbeständigkeit
✅ Farbiger Griff im HACCP-System für maximale Hygiene und einfache Identifizierung in der Küche
✅ Ergonomische Griffform mit Anti-Rutsch-Oberfläche für sicheren und bequemen Halt
✅ Hohe Beständigkeit des Griffs gegenüber Chemikalien und Hitze, ideal für den professionellen Einsatz

🔴 Mögliche Nachteile:

⚠️ Das Messer ist hauptsächlich für Fleisch spezialisiert, weniger vielseitig für andere Küchenaufgaben
⚠️ Der Kunststoffgriff fühlt sich möglicherweise weniger hochwertig an als der aus Holz oder Verbundwerkstoff
⚠️ Unvorbereitete Benutzer finden die längere Klinge möglicherweise weniger komfortabel für präzise, ​​kleine Schnitte

🛠️ Wartung und Schleifen:

• Waschen und trocknen Sie das Messer nach dem Gebrauch immer, um Korrosion und Schäden am Griff zu vermeiden.
• Zum regelmäßigen Schärfen der Klinge empfehlen wir den Vulkánus Classic G2- Schärfer, der sich sowohl für den privaten als auch für den professionellen Gebrauch hervorragend eignet.
• Der Vulkanus Klappschärfer ist ideal für unterwegs oder zum schnellen Schärfen, da er kompakt und leicht zu tragen ist.
• Bei Moskito.cz können Sie Spitzer – Vulkánus Classic G2 und Moskito.cz – Vulkánus Folding kaufen.

📊 Vergleich mit Wettbewerbern:

🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ ARCOS bietet NITRUM®-Technologie mit höherer Klingenhärte und längerer Kantenlebensdauer
✅ HACCP-Farbsystem erhöht Sicherheit und Hygiene im Vergleich zu herkömmlichen KDS-Griffen
🔁 KDS ist robuster, aber im professionellen Dauereinsatz weniger haltbar
➡️ Für Profis ist ARCOS die bessere Wahl

🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Härterer Stahl und bessere Klingenhaltbarkeit mit ARCOS
✅ HACCP-Farbcodierung, die Fiskars normalerweise nicht anbietet
🔁 Fiskars hat einen ergonomischeren weichen Griff, aber eine weniger haltbare Klinge
➡️ ARCOS ist praktischer für professionelle Arbeit

🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK hat robustere Klingen, manchmal härter, aber zu einem höheren Preis
✅ ARCOS ist leichter und komfortabler für Langzeitarbeiten
✅ Farbiges HACCP-System für beide Marken, aber ARCOS hat oft ein besseres Preis-Leistungs-Verhältnis
➡️ ARCOS ist vielseitiger und günstiger

❤️ Warum Sie es lieben werden:

Das Arcos Deshuesador Color Amarillo 140 mm bietet Ihnen präzise Kontrolle und Leistung beim Schneiden von Fleisch. Die Kombination aus Leichtigkeit, Stärke und hygienischem Design macht dieses Messer zu einem Favoriten in jeder professionellen Küche und bei anspruchsvollen Hobbyköchen.

✅ Endgültige Bewertung:

Das Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 mit einer 140 mm langen Klinge ist die ideale Wahl für alle, die ein starkes und präzises Messer für größere Fleischstücke mit langer Klingenlebensdauer und professionellem Hygienestandard benötigen.

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