Beschreibung
🔥 Küchenmesser Arcos Cocina Color Amarillo Serie 2900 150 mm (Modell 290500) – Universelles Profi-Messer für den täglichen Gebrauch in der Küche
Das Arcos Cocina Color Amarillo Serie 2900 150 mm, Modell 290500, ist ein leichtes, präzises und vielseitiges Küchenmesser für das tägliche Schneiden von Fleisch, Gemüse, Kräutern und Obst. Die kompakte 150 mm lange Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl bietet die perfekte Balance zwischen Wendigkeit und Schneideleistung – sowohl in der professionellen Gastronomie als auch in der heimischen Küche.
Der ergonomische gelbe Griff ist Teil des HACCP-Systems – ideal für die farbliche Kennzeichnung von Küchenwerkzeugen und die Einhaltung eines hohen Hygienestandards. Die Serie 2900 wurde für anspruchsvolle Arbeiten entwickelt, bei denen es auf Leistung, Haltbarkeit und sichere Handhabung ankommt.
📐 Technische Daten:
- Modell: 290500
- Gesamtlänge: ca. 270 mm
- Länge der Klinge: 150 mm
- Klingenmaterial: NITRUM® Edelstahl
- Klingenhärte: 56–58 HRC
- Klingenform: klassische Küchenform (cocina), universell einsetzbar
- Oberflächenbehandlung: satiniert
- Griff: ergonomisch geformter Kunststoff (PP), gelb, HACCP-zertifiziert
- Widerstandsfähigkeit: gegen Chemikalien, hohe Temperaturen und mechanische Beanspruchung
- Gewicht: ca. 100 g
- Hersteller: ARCOS, Spanien
🟢 Hauptvorteile:
✅ Klinge aus rostfreiem NITRUM®-Stahl mit langer Klingenlebensdauer und hoher Härte
✅ Kompakte Klingenlänge für präzises und sicheres Schneiden
✅ Ergonomischer HACCP-Griff – hygienisch, langlebig und angenehm in der Hand
✅ Leichtes und perfekt ausbalanciertes Messer für lang anhaltenden Gebrauch
✅ Vielseitig – geeignet für Fleisch, Gemüse und Kräuter
🔴 Mögliche Nachteile:
⚠️ Nicht zum Hacken von Knochen oder harten Zutaten geeignet
⚠️ Der Kunststoffgriff ist möglicherweise nicht für Benutzer geeignet, die Holz bevorzugen
⚠️ Aufgrund seiner kürzeren Länge ist es möglicherweise nicht ideal für große Fleischportionen oder größeres Gemüse
⚠️ Die hohe Härte erfordert einen Qualitätsschärfer, um die Klinge zu halten
🛠️ Wartung und Schleifen:
- Waschen und trocknen Sie das Messer nach dem Gebrauch gründlich ab, um Korrosion und Schäden am Griff zu vermeiden.
- Um die perfekte Schärfe zu erhalten, empfehlen wir einen Spitzer Vulcanus Classic G2 – ideal für den privaten und professionellen Gebrauch.
- Zum schnellen Schärfen auf der Straße oder auf dem Feld ist es geeignet für Vulcanus falten.
- Beide Anspitzer können Sie bei Moskito.cz kaufen – Vulkánus Classic G2 und Moskito.cz – Vulkánus Folding .
📊 Vergleich mit Wettbewerbern:
🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany 15 cm
✅ Höhere Stahlhärte dank NITRUM®, ergonomischerer Griff HACCP
🔁 KDS hat einfachere Konstruktion, verliert schneller an Schärfe
➡️ Arcos ist die klare Wahl für den professionellen Einsatz
🔹 Arcos vs. Fiskars Edge Utility Knife
🔁 Fiskars hat ein modernes Design, aber eine weichere Klinge
✅ Arcos ist härter, haltbarer und für Räumlichkeiten mit Hygienestandards geeignet
➡️ Arcos gewinnt bei Haltbarkeit und Präzision
🔹 Arcos vs. Victorinox Küchenmesser 15 cm
🔁 Victorinox ist sehr hochwertig, aber teurer
✅ Arcos bietet ähnliche Funktionen zu einem besseren Preis
➡️ Arcos ist eine gute Alternative ohne Kompromisse
❤️ Warum Sie es lieben werden:
Das Arcos Cocina 150 mm (290500) ist ein großartiges Messer für die tägliche Küchenarbeit – schnell, scharf, leicht und präzise. Dank des HACCP-Griffs ist es auch ein großartiger Helfer an professionellen Arbeitsplätzen, wo Hygiene und Effizienz im Vordergrund stehen.
✅ Endgültige Bewertung:
Die perfekte Wahl für Köche, die ein vielseitiges und zuverlässiges Messer mit einer Qualitätsklinge und professioneller Verarbeitung suchen. Das Arcos 290500 bietet Ihnen Leistung, Ergonomie und Haltbarkeit zu einem sehr günstigen Preis.
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