{"id":429525,"date":"2025-07-07T15:20:20","date_gmt":"2025-07-07T14:20:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.moskito.cz\/produkt\/kuechenmesser-arcos-lenguado-farbe-amarillo-serie-2900-170-mm\/"},"modified":"2025-12-10T16:11:24","modified_gmt":"2025-12-10T15:11:24","slug":"kuechenmesser-arcos-lenguado-farbe-amarillo-serie-2900-170-mm","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/produkt\/kuechenmesser-arcos-lenguado-farbe-amarillo-serie-2900-170-mm\/","title":{"rendered":"K\u00fcchenmesser Arcos Lenguado Farbe amarillo Serie 2900 170 mm"},"content":{"rendered":"

\ud83d\udd25 K\u00fcchenmesser Arcos Lenguado Color Amarillo Serie 2900 170 mm (Modell 293100) – Schmales und flexibles Messer zum Filetieren von Plattfisch und f\u00fcr feine Arbeiten<\/strong><\/p>\n

Das Modell 293100 aus der Arcos Lenguado Color Amarillo Serie 2900 ist ein spezielles K\u00fcchenmesser mit einer 170 mm langen Klinge, das zum Filetieren von Heilbutt und anderen flachen Fischen sowie f\u00fcr feine und pr\u00e4zise Schnitte entwickelt wurde. Die extrem schmale und flexible Klinge ist ideal zum Enth\u00e4uten, f\u00fcr Arbeiten entlang der Wirbels\u00e4ule und f\u00fcr die Zubereitung von Sushi. Der NITRUM\u00ae-Stahl sorgt f\u00fcr hervorragende Korrosionsbest\u00e4ndigkeit und eine lange Lebensdauer der Klinge. <\/p>\n

Der HACCP-zertifizierte gelbe Griff erh\u00f6ht die hygienische Sicherheit und ist eine gute Wahl f\u00fcr professionelle Betriebe, in denen mit Fisch und rohem Fleisch gearbeitet wird.<\/p>\n

\ud83d\udcd0 Technische Daten:<\/p>\n

Modell: 293100
\nGesamtl\u00e4nge: ca. 290 mm
\nKlingenl\u00e4nge: 170 mm
\nKlingenmaterial: rostfreier Stahl NITRUM\u00ae
\nKlingenh\u00e4rte: 56-58 HRC
\nKlingenform: sehr schmal, flexibel, gerade, optimiert zum Filetieren von flachen Fischen
\nOberfl\u00e4chenbehandlung: satiniert
\nGriff: ergonomischer Spritzguss-Kunststoffgriff (PP) in leuchtendem Gelb HACCP
\nGriffbest\u00e4ndigkeit: hitzebest\u00e4ndig bis 120 \u00b0C, chemikalienbest\u00e4ndig und schlagfest
\nGewicht: ca. 80 g
\nHersteller: ARCOS, Spanien<\/p>\n

\ud83d\udfe2 Hauptvorteile:<\/p>\n

\u2705 Flexible und sehr schmale 170-mm-Klinge f\u00fcr pr\u00e4zises Filetieren und Arbeiten mit flachem Fisch
\n\u2705 \u00c4u\u00dferst haltbarer NITRUM\u00ae-Edelstahl mit langer Klingenlebensdauer und ausgezeichneter Korrosionsbest\u00e4ndigkeit
\n\u2705 Farbiger HACCP-konformer Griff f\u00fcr mehr Hygiene und Arbeitssicherheit bei der Fischverarbeitung
\n\u2705 Leichtes und ergonomisches Design f\u00fcr komfortables Arbeiten auch bei l\u00e4ngerem Einsatz
\n\u2705 Chemikalienbest\u00e4ndiger Griff, hohe Temperaturen und mechanische Abnutzung<\/p>\n

\ud83d\udd34 M\u00f6gliche Nachteile:<\/p>\n

\u26a0\ufe0f Extrem schmale und flexible Klinge eignet sich nicht zum Schneiden h\u00e4rterer Zutaten
\n\u26a0\ufe0f Kunststoffgriff ist m\u00f6glicherweise nicht f\u00fcr Benutzer geeignet, die nat\u00fcrliche Materialien bevorzugen
\n\u26a0\ufe0f Spezifische Verwendung – weniger vielseitiges Messer f\u00fcr die t\u00e4gliche K\u00fcche<\/p>\n

\ud83d\udee0\ufe0f Wartung und Schleifen:<\/p>\n

Waschen und trocknen Sie das Messer nach jedem Gebrauch sorgf\u00e4ltig ab, um Korrosion zu vermeiden und die Qualit\u00e4t des Griffs zu erhalten.
\nZum perfekten und einfachen Sch\u00e4rfen empfehlen wir Vulcanus Classic G2<\/a><\/strong>, ideal f\u00fcr Profis und Hobbyk\u00f6che.
\nF\u00fcr Reisen und zum schnellen Sch\u00e4rfen ist das gro\u00dfartige Vulcanus klappbares Sch\u00e4rfger\u00e4t<\/a><\/strong>der leicht zu transportieren ist.
\nBeide Sch\u00e4rfger\u00e4te k\u00f6nnen Sie bei Moskito.cz kaufen – den Vulcanus Classic G2<\/a> und den Vulcanus Folding<\/a>.<\/p>\n

\ud83d\udcca Vergleich mit Wettbewerbern:<\/p>\n

\ud83d\udd39 ARCOS vs. KDS Sedl\u010dany
\n\u2705 L\u00e4ngere Lebensdauer und h\u00f6here Sch\u00e4rfe dank NITRUM\u00ae-Stahl
\n\u2705 Hygienischer HACCP-Griff in unverwechselbarer Farbe
\n\ud83d\udd01 KDS hat eine einfachere Konstruktion, geringere Flexibilit\u00e4t und Klingenresistenz
\n\u27a1\ufe0f ARCOS ist besser geeignet f\u00fcr die professionelle Fischverarbeitung<\/p>\n

\ud83d\udd39 ARCOS vs. Fiskars
\n\u2705 Haltbarere und schmalere Klinge f\u00fcr empfindliche Filets
\n\ud83d\udd01 Fiskars bietet breitere Klingen, ist aber f\u00fcr empfindliche Schnitte weniger geeignet
\n\u27a1\ufe0f ARCOS ist die pr\u00e4zisere und hygienischere Wahl f\u00fcr Fisch<\/p>\n

\ud83d\udd39 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
\n\ud83d\udd01 DICK hat eine hochwertige Verarbeitung und einen h\u00f6heren Preis
\n\u2705 ARCOS bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis und ein leichtes Design
\n\u27a1\ufe0f ARCOS ist eine gro\u00dfartige Alternative f\u00fcr Profis und Heimk\u00f6che<\/p>\n

\u2764\ufe0f Warum Sie ihn m\u00f6gen werden:<\/p>\n

Das Arcos Lenguado Color Amarillo 170 mm Modell 293100 ist die perfekte Wahl f\u00fcr K\u00f6che, die auf Fisch spezialisiert sind oder au\u00dfergew\u00f6hnliche Pr\u00e4zision ben\u00f6tigen. Die Flexibilit\u00e4t, Sch\u00e4rfe und das hygienische Design werden Ihnen die Arbeit erleichtern und Ihre Ergebnisse verbessern. <\/p>\n

\u2705 Abschlie\u00dfende Bewertung:<\/p>\n

Das Modell Arcos Lenguado Color Amarillo Serie 2900 ist ein hochwertiges Filetierger\u00e4t, das f\u00fcr die Arbeit mit Fisch entwickelt wurde und Pr\u00e4zision, Hygiene und Haltbarkeit in sich vereint.<\/p>\n

\ud83d\udce2 Wir empfehlen den Kauf eines Vulcanus-Sch\u00e4rfers von Moskito.cz f\u00fcr die perfekte Klingenpflege! \ud83d\uded2<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Arcos Lenguado Color Amarillo 170 mm Modell 293100 ist die perfekte Wahl f\u00fcr K\u00f6che, die auf Fisch spezialisiert sind oder au\u00dfergew\u00f6hnliche Pr\u00e4zision ben\u00f6tigen. Die Flexibilit\u00e4t, Sch\u00e4rfe und das hygienische Design werden Ihnen die Arbeit erleichtern und Ihre Ergebnisse verbessern. <\/strong><\/p>\n","protected":false},"featured_media":414840,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[4059],"product_brand":[],"product_cat":[3289],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-429525","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"pwb-brand-arcos-de","7":"product_cat-kuchenmesser","9":"first","10":"outofstock","11":"taxable","12":"shipping-taxable","13":"purchasable","14":"product-type-simple"},"brands":[{"id":4059,"name":"Arcos","slug":"arcos-de"}],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/429525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=429525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/414840"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=429525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=429525"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=429525"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=429525"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.moskito.cz\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=429525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}