Description
🔥 Sekáček Arcos Color Negro Serie 2900 200 mm (model 297225) – Spolehlivý Masnický Sekáček pro Efektivní Řezání Kostí a Tvrdého Masa v Profesionální i Domácí Kuchyni
Arcos Color Negro Serie 2900 200 mm, model 297225, je kompaktní, ale výkonný masnický sekáček navržený pro práci s masem, kostmi, šlachami a klouby. Je ideální volbou pro profesionální kuchaře i domácí nadšence, kteří hledají rovnováhu mezi silou a ovladatelností. Čepel z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRUM® si zachovává ostrost i při opakovaném zatížení, zatímco ergonomická HACCP rukojeť zajišťuje pohodlný a bezpečný úchop.
S délkou čepele 200 mm a pevným saténovým povrchem nabízí sekáček výbornou kombinaci přesnosti, síly a hygieny – zvláště vhodný pro provozy, kde se klade důraz na efektivitu a čistotu.
📐 Technické specifikace:
- Model: 297225
- Celková délka: cca 330 mm
- Délka čepele: 200 mm
- Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
- Tvrdost čepele: 56–58 HRC
- Tvar čepele: vysoká, robustní čepel pro sekání masa a kostí
- Povrchová úprava: saténová
- Rukojeť: ergonomická plastová (PP) černé barvy, certifikovaná dle HACCP
- Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a mechanickému namáhání
- Hmotnost: cca 400 g
- Výrobce: ARCOS, Španělsko
🟢 Hlavní výhody:
✅ Robustní čepel z oceli NITRUM® pro snadné sekání kostí, kloubů i tvrdého masa
✅ Kratší a lépe ovladatelný formát vhodný pro profesionály i domácí kuchaře
✅ Hygienická rukojeť v systému HACCP – bezpečná, odolná a snadno omyvatelná
✅ Vyvážený poměr hmotnosti a délky – efektivní řez bez nadměrné námahy
✅ Odolnost vůči opotřebení, vlhkosti, dezinfekčním prostředkům i teplotám
🔴 Možné nevýhody:
⚠️ Nižší hmotnost oproti větším modelům – může být méně vhodný pro extrémně tvrdé části
⚠️ Není určen pro jemné krájení nebo přesné úkony (např. filetování)
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat milovníkům přírodních materiálů
⚠️ Při nesprávném použití (např. na tvrdé podložce) může dojít k poškození ostří
🛠️ Údržba a broušení:
- Po použití nůž důkladně omyjte a osušte, aby se předešlo korozi a zachovala životnost rukojeti.
- Pro udržení perfektní ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 – vhodný pro domácí i profesionální použití.
- Pro rychlé doostření v provozu nebo v terénu doporučujeme Vulkánus skládací.
- Oba brousky zakoupíte na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany
✅ Lepší tvrdost čepele díky NITRUM® technologii
✅ Ergonomická a hygienická rukojeť certifikovaná HACCP
🔁 KDS je těžší a méně přesný při detailní práci
➡️ Arcos je vhodnější pro moderní kuchyně i profesionální provozy
🔹 Arcos vs. Fiskars Sekáček
🔁 Fiskars má lehčí konstrukci, ale méně odolnou čepel
✅ Arcos nabízí vyšší výkon a robustnější zpracování
➡️ Arcos je lepší volba pro masnické úkony
🔹 Arcos vs. DICK Sekáček 18–20 cm
🔁 DICK má prémiové zpracování, ale vyšší cenu
✅ Arcos nabízí srovnatelný výkon za dostupnější cenu
➡️ Arcos je výhodná profesionální volba s kvalitními parametry
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Arcos Color Negro 200 mm (297225) je sekáček, který spojuje sílu, hygienu a pohodlí v jediném nástroji. Díky své univerzální velikosti se hodí jak pro rychlou přípravu masa doma, tak pro každodenní použití v profesionální kuchyni.
✅ Závěrečné hodnocení:
Tento masnický sekáček je ideální pro každého, kdo potřebuje kvalitní, ergonomický a odolný nástroj pro práci s kostmi a tvrdším masem – ať už doma, nebo v provozu.
📢 Nezapomeňte k sekáčku dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací
Reviews
There are no reviews yet.