Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 140 mm

Description

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 – Výkonný Odkosťovací Nůž s Čepelí 140 mm pro Profesionály

Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 s prodlouženou 140mm čepelí je specializovaný kuchyňský nůž navržený pro odkrajování masa a odkůstění větších kusů s vysokou přesností a komfortem. Tento model kombinuje výjimečnou tvrdost nerezové oceli NITRUM® s ergonomickou rukojetí v jasně žluté barvě podle HACCP standardů, což zajišťuje maximální hygienu a bezpečnost v profesionálním i domácím prostředí.

Díky delší čepeli lépe zvládá větší kusy masa a nabízí lepší dosah bez kompromisů na ovladatelnosti a pohodlí při práci.

📐 Technické specifikace:

• Celková délka: cca 260 mm
• Délka čepele: 140 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: úzká, pevná, mírně zahnutá, optimalizovaná pro odkrajování a odkůstění
• Povrchová úprava: saténová
• Rukojeť: ergonomická vstřikovaná plastová rukojeť (PP) v žluté barvě HACCP
• Odolnost rukojeti: odolná vůči teplu do 120 °C, chemikáliím a nárazům
• Hmotnost: cca 75 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Delší čepel pro lepší manipulaci s většími kusy masa
✅ Tvrdá a odolná ocel NITRUM® pro dlouhotrvající ostrost a odolnost proti korozi
✅ Barevná rukojeť v systému HACCP pro maximální hygienu a snadnou identifikaci v kuchyni
✅ Ergonomický tvar rukojeti s protiskluzovým povrchem pro bezpečné a pohodlné držení
✅ Vysoká odolnost rukojeti vůči chemikáliím a teplu, ideální pro profesionální použití

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Nůž je specializovaný hlavně na maso, méně univerzální pro ostatní kuchyňské práce
⚠️ Plastová rukojeť může působit méně prémiově než dřevo nebo kompozit
⚠️ Nepřipraveným uživatelům může být delší čepel méně pohodlná při precizních drobných řezech

🛠️ Údržba a broušení:

• Po použití nůž vždy umyjte a osušte, aby se předešlo korozi a poškození rukojeti.
• Pro pravidelné doostření ostří doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2, který je skvělý pro domácí i profesionální použití.
• Na cesty či rychlé doostření je ideální Vulkánus skládací brousek, který je kompaktní a snadno přenosný.
• Brousky zakoupíte na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ ARCOS nabízí technologii NITRUM® s vyšší tvrdostí čepele a delší výdrží ostří
✅ Barevný systém HACCP zvyšuje bezpečnost a hygienu oproti tradičním rukojetím KDS
🔁 KDS je robustnější, ale méně odolný v dlouhodobém profesionálním nasazení
➡️ Pro profesionály je ARCOS lepší volbou

🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Tvrdší ocel a lepší výdrž ostří u ARCOS
✅ Barevné rozlišení HACCP, které Fiskars obvykle nenabízí
🔁 Fiskars má ergonomičtější měkčenou rukojeť, ale méně odolnou čepele
➡️ ARCOS je praktičtější pro profesionální práci

🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK má robustnější čepele, někdy tvrdší, ale za vyšší cenu
✅ ARCOS je lehčí a komfortnější pro dlouhodobou práci
✅ Barevný HACCP systém u obou značek, ARCOS ale často lepší poměr cena/výkon
➡️ ARCOS je univerzálnější a cenově dostupnější

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Arcos Deshuesador Color Amarillo 140 mm ti poskytne precizní kontrolu a výkon při odkrajování masa. Kombinace lehkosti, pevnosti a hygienického designu dělá z tohoto nože oblíbeného pomocníka v každé profesionální kuchyni i u náročných domácích kuchařů.

✅ Závěrečné hodnocení:

Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 s 140mm čepelí je ideální volbou pro ty, kteří potřebují silný a přesný nůž na větší kusy masa, s vysokou životností ostří a profesionálním standardem hygieny.

📢 Objednej si ho teď a nezapomeň na údržbu s brousky Vulkánus od Moskito.cz! 🛒