Descripción
🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador Serie Colour Prof 150 mm (model 242100) – Precizní Nůž na Vykošťování pro Profesionály i Domácí Kuchyně
Arcos Deshuesador Serie Colour Prof 150 mm, model 242100, je specializovaný kuchyňský nůž určený pro snadné a precizní vykošťování masa. Díky pevné, štíhlé a lehce zahnuté čepeli z vysoce kvalitní nerezové oceli NITRUM® s tvrdostí 56–58 HRC umožňuje bezpečnou a přesnou práci kolem kostí a šlach, přičemž zachovává dlouhotrvající ostrost. Saténová povrchová úprava zajišťuje výbornou odolnost proti korozi a snadnou údržbu.
Ergonomická plastová rukojeť v jasně oranžové barvě splňuje hygienické normy HACCP a nabízí pevný, komfortní úchop i při náročné práci.
📐 Technické specifikace:
- Model: 242100
- Celková délka: cca 280 mm
- Délka čepele: 150 mm
- Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
- Tvrdost čepele: 56–58 HRC
- Tvar čepele: pevná, štíhlá, lehce zahnutá – ideální na vykošťování
- Povrchová úprava: saténová
- Rukojeť: ergonomická plastová (PP), jasně oranžová, certifikovaná HACCP
- Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a nárazům
- Hmotnost: cca 110 g
- Výrobce: ARCOS, Španělsko
🟢 Hlavní výhody:
✅ Precizní tvar čepele umožňuje snadné a bezpečné vykošťování masa i kolem kostí
✅ Vysoká tvrdost nerezové oceli NITRUM® zajišťuje dlouhodobou ostrost a odolnost
✅ Ergonomická a hygienická rukojeť v systému HACCP pro bezpečnou a pohodlnou práci
✅ Odolnost rukojeti vůči chemikáliím, vysokým teplotám a mechanickému opotřebení
✅ Lehký a dobře vyvážený design pro komfortní ovládání
🔴 Možné nevýhody:
⚠️ Specializace na vykošťování – méně vhodný pro univerzální kuchyňské práce
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat uživatelům preferujícím přírodní materiály
⚠️ Pro méně zkušené uživatele může být práce s úzkou čepelí náročnější
🛠️ Údržba a broušení:
- Po použití nůž důkladně umyjte a osušte, aby se zabránilo korozi a poškození rukojeti.
- Pro zachování perfektní ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2, ideální pro domácí i profesionální broušení.
- Pro rychlé doostření na cestách je vhodný Vulkánus skládací.
- Oba brousky zakoupíte na:
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany vykošťovací nože
✅ Vyšší tvrdost a odolnost čepele díky NITRUM® technologii
✅ Hygienická a ergonomická rukojeť HACCP oproti KDS
🔁 KDS nabízí tradiční design, ale ostří ztrácí ostrost rychleji
➡️ Arcos je lepší volbou pro profesionální a domácí použití
🔹 Arcos vs. Fiskars vykošťovací nože
✅ Tvrdší a odolnější čepel u Arcosu
🔁 Fiskars má měkčí rukojeť a méně specializované ostří
➡️ Arcos je vhodnější pro náročné a přesné vykošťování
🔹 Arcos vs. Wüsthof vykošťovací nože
🔁 Wüsthof nabízí prémiové nože za vyšší cenu
✅ Arcos poskytuje skvělý poměr cena/výkon a praktický design
➡️ Arcos je dostupnější a velmi kvalitní volba
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Arcos Deshuesador Serie Colour Prof 150 mm (model 242100) je skvělý nástroj pro všechny, kdo hledají preciznost, komfort a spolehlivost při vykošťování masa.
✅ Závěrečné hodnocení:
Tento nůž je ideální volbou pro každého kuchaře, který chce kvalitní a ergonomický nástroj na přesnou práci s masem a kostmi.
📢 Nezapomeňte k noži dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací
Valoraciones
No hay valoraciones aún.