Descrizione

🍞 Kuchyňský Nůž na Chléb Arcos Serie Niza 200 mm – Model 135700: Ostrý, Lehký a Spolehlivý Nůž pro Každodenní Krájení Pečiva

Model 135700 z řady Arcos Niza je praktický nůž na chléb s vroubkovanou čepelí dlouhou 200 mm, navržený pro přesné krájení chleba, baget, koláčů i dalších pekařských výrobků s křupavou kůrkou a měkkou střídkou. Patří do oblíbené univerzální řady Niza, která nabízí jednoduchý a funkční design za velmi přívětivou cenu.

Vroubkované ostří snadno proniká křupavou kůrkou, aniž by narušilo měkký vnitřek. Díky lehké konstrukci, ergonomické rukojeti a kvalitní čepeli z nerezové oceli NITRUM® se nůž velmi příjemně používá a nevyžaduje téměř žádnou údržbu. Ideální volba pro běžné domácnosti i nenáročné gastro provozy.

📐 Technické specifikace:

• Model: 135700
• Řada: Arcos Serie Niza
• Délka čepele: 200 mm
• Celková délka: cca 330 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: dlouhá, úzká s jemným zakřivením – vroubkované ostří
• Povrchová úprava: saténový mat
• Rukojeť: ergonomická plastová (polypropylen – PP)
• Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, nárazům a vysokým teplotám
• Spojení: plně zapuštěná čepel, nýtovaná konstrukce
• Hmotnost: cca 100 g
• Výrobce: ARCOS, Albacete, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Vroubkovaná čepel 200 mm – ideální na chleba, bagety, dorty
✅ Nerezová ocel NITRUM® – dobrá výdrž ostří a odolnost proti korozi
✅ Lehký a dobře vyvážený – neunavuje ruku při častém krájení
✅ Rukojeť odolná vůči chemii, teplu i mechanickému poškození
✅ Skvělý poměr výkon/cena pro každodenní domácí použití

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Plastová rukojeť působí jednodušeji než u prémiových řad (např. Nordika, Riviera)
⚠️ Nižší tvrdost oceli znamená potřebu častějšího dobroušení
⚠️ Není ideální pro profesionální provozy s extrémní zátěží

🛠️ Údržba a broušení:

• Doporučeno ruční mytí a důkladné osušení
• Vroubkovaná čepel se obtížněji brousí – proto je důležitá prevence opotřebení
• Pro udržení ostří doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací – ideální i pro zoubkované čepele
• Ukládejte bezpečně – ideálně do bloku nebo na magnetickou lištu

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos Niza vs. KDS Sedlčany – chlebový nůž

✅ Lepší ergonomie, lehčí konstrukce, ostřejší vroubky
🔁 KDS je levnější, ale méně odolný materiál
➡️ Arcos nabízí spolehlivější výkon a vyšší komfort

🔹 Arcos Niza vs. Fiskars Functional Form

✅ Větší lehkost a jednodušší údržba
🔁 Fiskars působí robustněji, má měkčí rukojeť
➡️ Arcos je vhodnější pro minimalisty a ty, kdo hledají ostrý nástroj bez příkras

🔹 Arcos Niza vs. Wüsthof Gourmet

🔁 Wüsthof má tvrdší čepel a vyšší prémiový vzhled
✅ Arcos je výrazně levnější a praktičtější pro běžné domácnosti
➡️ Skvělá volba pro každodenní práci bez zbytečné investice

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Tento chlebový nůž z řady Niza ti usnadní každodenní přípravu jídla. Skvěle zvládá krájení i toho nejkřupavějšího pečiva bez mačkání nebo trhání. Díky nízké váze, ergonomii a snadné údržbě se stane nepostradatelným pomocníkem ve tvé kuchyni.

✅ Závěrečné hodnocení:

Arcos Serie Niza – model 135700 – 200mm chlebový nůž je ideálním spojením ceny, funkčnosti a spolehlivosti. Pokud hledáš praktický nůž na pečivo, který nezklame a nezruinuje tě, tohle je jasná volba.

📢 Tip: Kombinuj s univerzálním nožem Niza 150 mm a doplň o kvalitní brousek Vulkánus – vše najdeš na Moskito.cz. 🛒