Je to kuchařský dříč s velkým dosahem – jeden tah zvládne nakrájet i velký lilek, celý kus masa nebo svazek bylinek. Navzdory velikosti je perfektně vyvážený, takže unaví méně než kratší, špatně navržené nože. Navíc s jasně žlutou rukojetí HACCP budeš mít jistotu v každém provozu.
6 disponibili
697 Kč
6 disponibili
🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Cocinero Filo Liso Color Amarillo Serie 2900 250 mm (model 292200) – Král Hladkého Řezu pro Profesionální Kuchyně
Model 292200 z renomované profesionální řady Arcos Serie 2900 je kuchařský nůž s hladkým ostřím (filo liso) a s impozantní čepelí dlouhou 250 mm, určený pro zkušené kuchaře, řezníky i caterery. Díky své délce, hmotnosti a perfektnímu vyvážení se hodí především na krájení větší zeleniny, masa, bylinek, ovoce i ryb – vždy s precizním hladkým řezem bez drcení nebo trhání.
Nerezová ocel NITRUM® poskytuje vysokou tvrdost, dlouhou životnost ostří a výbornou korozní odolnost. Ergonomická žlutá rukojeť z polypropylenu (PP) je hygienická a protiskluzová, splňuje normy HACCP, a je tak vhodná i do těch nejpřísnějších provozů.
📐 Technické specifikace:
🟢 Hlavní výhody:
✅ Dlouhá 250mm čepel – efektivní krájení velkých surovin jedním tahem
✅ Hladké ostří (filo liso) – přesný řez bez poškození struktury potraviny
✅ Ocel NITRUM® – tvrdá, odolná, ideální pro profesionální zátěž
✅ HACCP rukojeť – bezpečná, hygienická, ergonomická i pro celodenní práci
✅ Všestrannost – zelenina, maso, ryby, ovoce, bylinky… všechno zvládne s lehkostí
🔴 Možné nevýhody:
⚠️ Pro začátečníky může být 250mm čepel příliš dlouhá a náročná na manipulaci
⚠️ Není ideální na drobnou práci nebo přesné filetování
⚠️ Plastová rukojeť je funkční, ale nemusí vyhovovat estetickým požadavkům
🛠️ Údržba a broušení:
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ Lepší ocel, tvrdost, ostrost i ergonomie
✅ HACCP standard – ideální pro profesionální kuchyně
🔁 KDS je levnější, ale méně vhodný pro intenzivní použití
➡️ ARCOS = spolehlivý profesionál
🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Větší čepel, odolnější konstrukce, vyšší výkon
🔁 Fiskars nabízí spíše univerzální domácí nože
➡️ ARCOS vítězí v zátěžových podmínkách
🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK má prémiové nože s excelentním výkonem
✅ ARCOS nabízí velmi blízký výkon za nižší cenu
➡️ ARCOS je skvělá volba v poměru cena/výkon
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Je to kuchařský dříč s velkým dosahem – jeden tah zvládne nakrájet i velký lilek, celý kus masa nebo svazek bylinek. Navzdory velikosti je perfektně vyvážený, takže unaví méně než kratší, špatně navržené nože. Navíc s jasně žlutou rukojetí HACCP budeš mít jistotu v každém provozu.
✅ Závěrečné hodnocení:
Arcos Cocinero Filo Liso Color Amarillo Serie 2900 250 mm (292200) je ideální volbou pro každého, kdo hledá výkonný, bezpečný a dlouhodobě ostrý kuchařský nůž do profesionálního prostředí. Pokud chceš pracovat rychle, přesně a hygienicky, tady je tvůj spojenec.
📢 Nezapomeň udržovat ostrost pomocí Vulkánus Classic G2 z Moskito.cz – ostří je tvoje nejcennější kuchyňská investice! 🛒
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.