Kuchyňský Nůž Arcos Na Šunku Řady Menorca 280 mm

Pokud hledáš nůž na šunku, který opravdu řeže napříč celým plátkem a nevytahuje maso z vláken, Arcos Menorca 280 mm je ideální volba. Dlouhá čepel, pružnost, lehká rukojeť a spolehlivá ocel – to je kombinace, kterou ocení každý řezník, kuchař nebo fanoušek domácí charcuterie.

Availability:

1 disponibili

Katalogové číslo: 145500 Kategorie: Tag
Brand:Arcos

539 

1 disponibili

Descrizione

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Na Šunku Serie Menorca 280 mm (145500) – Precizní Dlouhá Čepel pro Perfektní Plátky Šunky, Masa i Uzenin s Ocelí Nitrum® a Hygienickým Designem

Arcos Menorca 280 mm na šunku je určen pro profesionální i domácí použití tam, kde je potřeba dlouhá, tenká a přesná čepel. Ať už porcujete španělský jamón, roastbeef, lososa nebo třeba dortové korpusy – tento nůž vám zajistí rovnoměrné, tenké plátky s minimálním úsilím.

Čepel je vyrobena z patentované nerezové oceli Nitrum®, která nabízí vyšší tvrdost, delší výdrž ostří a lepší odolnost proti korozi než běžné kuchyňské oceli. Je dostatečně tenká, aby krájela bez odporu, ale stále dostatečně pevná, aby se při řezu nekroutila.

Rukojeť z polypropylenu (PP) je lehká, protiskluzová a hygienická. Je navržena pro bezpečné a pohodlné vedení čepele při dlouhých, kontrolovaných řezech.

📐 Technické specifikace:

  • Model: Arcos Menorca Šunka 145500
  • Délka čepele: 280 mm
  • Celková délka: cca 400 mm
  • Tvar čepele: rovný, úzký – nůž na šunku/maso
  • Flexibilita: mírně pružná čepel
  • Materiál čepele: Nerezová ocel Nitrum®
  • Tvrdost čepele: cca 55–57 HRC
  • Povrchová úprava: Leštěná nerez
  • Rukojeť: černý polypropylen (PP)
  • Konstrukce: částečný tang, lisované spojení
  • Hmotnost: cca 130 g
  • Výrobce: Arcos, Španělsko
  • Záruka: 10 let od výrobce

🟢 Hlavní výhody:

✅ Extra dlouhá čepel – perfektní pro šunku, roastbeef, lososa i dorty
✅ Ocel Nitrum® – vyšší tvrdost a retence ostří než běžná nerez
✅ Pružnost čepele – umožňuje přesné, dlouhé řezy bez deformace
✅ Lehká rukojeť z PP – snadná manipulace a hygiena
✅ Ideální pro profesionální i domácí použití
✅ Vyrobeno ve Španělsku – značka Arcos s více než 280letou tradicí

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Dlouhá čepel vyžaduje zkušenější ruku – méně vhodná pro začátečníky
⚠️ Není univerzální – specializovaný nůž, nehodí se na běžné krájení
⚠️ Pružná čepel vyžaduje opatrné skladování, aby nedošlo k poškození
⚠️ Rukojeť z plastu působí utilitárně – méně estetická než dřevo či micarta

🛠️ Údržba a péče:

  • Po použití otřete čepel a osušte – zvláště po krájení slaných nebo mastných surovin
  • Nedoporučuje se mytí v myčce – ruční mytí prodlouží životnost
  • Pro udržení ostří používejte kvalitní brousek – doporučujeme:
    👉 Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – ideální pro dlouhé, jemné čepele
    👉 Vulkánus skládací | Moskito.cz – kompaktní varianta vhodná i na cesty

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos Menorca 280 mm vs. Victorinox Ham Knife 30 cm
✅ Arcos je cenově dostupnější a lehčí
🔁 Victorinox má jemnější čepel a o něco vyšší počáteční ostrost

🔹 Menorca 280 mm vs. KAI Wasabi Black Yanagiba 27 cm
✅ Arcos je snadnější na údržbu a vhodnější pro univerzálnější použití
🔁 KAI má tvrdší čepel a je specializovaný pro sushi/ryby

🔹 Menorca 280 mm vs. Boker Core Slicing Knife 24 cm
✅ Arcos nabízí delší čepel a nižší cenu
🔁 Boker má prémiovější zpracování a luxusnější vzhled

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Pokud hledáš nůž na šunku, který opravdu řeže napříč celým plátkem a nevytahuje maso z vláken, Arcos Menorca 280 mm je ideální volba. Dlouhá čepel, pružnost, lehká rukojeť a spolehlivá ocel – to je kombinace, kterou ocení každý řezník, kuchař nebo fanoušek domácí charcuterie.

Závěrečné hodnocení:

Arcos Na Šunku Serie Menorca 280 mm (145500) je specializovaný nůž navržený pro přesné a efektivní krájení masa. Nabízí vynikající poměr cena/výkon, kvalitní evropskou výrobu a jednoduchou údržbu. Ideální volba pro domácí i profesionální použití, kde se krájí s respektem k surovině.

📢 Doporučení:
Pro snadné doostřování i takto dlouhé čepele doporučujeme:
👉 Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací – oblíbené brousky pro začátečníky i pokročilé.

Brand

Arcos

Španělský výrobce nožů.
arcos logo

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Kuchyňský Nůž Arcos Na Šunku Řady Menorca 280 mm”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

RELATED PRODUCTS