Arcos Espátula Serie 2900 Color Amarillo 155×90 mm

Opis

🔥 Kuchyňská Špachtle Arcos Espátula Serie 2900 Color Amarillo 155×90 mm (model 299500) – Profesionální Hygienická Špachtle pro Intenzivní Gastronomii

Model 299500 z řady Arcos Espátula Serie 2900 Color Amarillo je robustní kuchyňská špachtle s ocelovou pracovní plochou o rozměrech 155×90 mm, navržená pro profesionální použití v kuchyních, výdejnách a gastro provozech. Tato špachtle je ideální pro obracení masa, manipulaci s většími surovinami či přesun pokrmů z pánve nebo grilu. Čepel z nerezové oceli NITRUM® nabízí vynikající pevnost a odolnost vůči opotřebení i vysokým teplotám.

Žlutá ergonomická rukojeť s certifikací HACCP zajišťuje vysokou hygienickou bezpečnost – barevné rozlišení je vhodné zejména pro oddělení pracovních zón (např. syrové maso).

📐 Technické specifikace:

Model: 299500
Celková délka: cca 285 mm
Rozměr pracovní plochy: 155 × 90 mm
Materiál pracovní části: nerezová ocel NITRUM®
Tvrdost čepele: 56–58 HRC
Tvar: široká, pevná, mírně pružná čepel s ostrými hranami
Povrchová úprava: saténová
Rukojeť: ergonomická vstřikovaná plastová rukojeť (PP) v jasně žluté barvě HACCP
Odolnost rukojeti: vůči teplu do 120 °C, chemikáliím a nárazům
Hmotnost: cca 170 g
Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Velká pracovní plocha 155×90 mm – ideální pro manipulaci s většími surovinami
✅ Pevná a odolná nerezová ocel NITRUM® – vysoká životnost a snadná údržba
✅ Barevná rukojeť v systému HACCP – bezpečné rozlišení pracovních zón
✅ Ergonomická a pevná rukojeť pro pohodlný a jistý úchop i při delším používání
✅ Vysoká odolnost vůči chemii, teplu a mechanickému opotřebení

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Vzhledem k velikosti méně vhodná pro jemné práce nebo drobné suroviny
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat těm, kteří preferují přírodní materiály
⚠️ Pevná konstrukce méně vhodná pro flexibilní škrábání (např. palačinky)

🛠️ Údržba a péče:

Po každém použití špachtli pečlivě umyjte a osušte, abyste zachovali její funkčnost a hygienu.
Doporučuje se skladovat odděleně od ostrých nožů, aby nedošlo k poškození hrany špachtle.
Na ostření (u špachtlí se obvykle neprovádí) postačí občasné lehké přebroušení okraje pilníkem.

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ Lepší hygiena díky barevnému HACCP systému
✅ Pevnější ocel s delší životností
🔁 KDS nabízí spíše univerzální tvary, ale méně profesionální zpracování
➡️ ARCOS je lepší volbou pro intenzivní gastro provozy

🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Větší pracovní plocha a vyšší odolnost proti deformaci
🔁 Fiskars má elegantnější design, ale méně robustní konstrukci
➡️ ARCOS je funkčnější pro profesionály

🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK má špachtle s vyšší cenou a nerezovými nýtovanými rukojeťmi
✅ ARCOS nabízí srovnatelnou funkčnost s nižší cenou a hygienickou plastovou rukojetí
➡️ ARCOS poskytuje lepší poměr cena/výkon

❤️ Proč si ji oblíbíš:

Arcos Espátula Serie 2900 Color Amarillo 155×90 mm model 299500 je perfektní nástroj pro každého, kdo hledá pevnou, hygienickou a spolehlivou špachtli pro profesionální použití. Snadno se čistí, neklouže v ruce a zvládne i ty nejnáročnější úkoly v kuchyni.

✅ Závěrečné hodnocení:

Tento model Arcos Espátula Color Amarillo Serie 2900 je špičkovou volbou pro kuchaře, kteří hledají odolný, přesný a hygienicky bezpečný nástroj pro každodenní použití.

📢 Doporučujeme dokoupit i kvalitní nože a brousky Vulkánus od Moskito.cz pro kompletní profesionální výbavu! 🛒