Vulkanus
Ostrzałka do noży VULKANUS została wynaleziona przez właściciela firmy, Haralda Stalleggera z Salzburga, który następnie ją opatentował. Sprężynujące pręty z twardych stopów (węglik spiekany) pozostają w stałym kontakcie z ostrzem o dowolnym kształcie. W bardzo prosty sposób naostrzysz noże gładkie i ząbkowane bez niepożądanych zarysowań. Proste ostrzenie, z którym poradzi sobie każdy. Wystarczy kilka razy przeciągnąć nóż przez ostrzałkę czubkiem w dół, prowadzić nóż bez zwiększonego nacisku i można dalej kroić. Ostrzałka działa na zasadzie opatentowanego systemu sprężynowego. Wykonana jest z wysokiej jakości czarnego tworzywa i jest bardzo wytrzymała. Przeznaczona jest zarówno do profesjonalnych kuchni, jak i do domowego ostrzenia noży. VULKANUS ProfessionalThe VULKANUS®Professional has brought thecraft of knife sharpening to a level of perfection – for both straight-edge and serrated blades. Offeringboth sharpening and honing in a single unit, thepatented spring technology and high-quality stain-less steel components ensure both a long service lifeand safe food processing. These features, coupledwith its robust construction, make the VulkanusProfessional the ideal solution for commercial kitchen environments.