Opis
Nóż kuchenny Arcos Carnicero Color Amarillo Serie 2900 – mocny nóż rzeźniczy z ostrzem 150 mm do wymagających prac z mięsem
Arcos Carnicero Color Amarillo Serie 2900 o długości ostrza 150 mm to profesjonalny kuchenny nóż rzeźniczy przeznaczony do wymagającego cięcia i rzeźbienia mięsa, kości i większych kawałków. Dzięki wysokiej jakości stali NITRUM® i ergonomicznej kolorowej rękojeści spełnia wysokie standardy higieny HACCP, co czyni go niezbędnym narzędziem w profesjonalnych kuchniach i rzeźniach.
Żółty uchwyt jest częścią systemu kolorów HACCP, który pomaga zapobiegać zanieczyszczeniu krzyżowemu żywności i zwiększa bezpieczeństwo w miejscu pracy.
📐 Dane techniczne:
- Całkowita długość: ok. 290 mm
- Długość ostrza: 150 mm
- Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRUM®
- Twardość ostrza: 56–58 HRC
- Kształt ostrza: solidne, szerokie, lekko zakrzywione z ostrym czubkiem, idealne do krojenia mięsa i przycinania kości
- Wykończenie powierzchni: satynowe
- Uchwyt: ergonomiczny, wtryskiwany uchwyt z tworzywa sztucznego (PP) w kolorze żółtym HACCP
- Odporność uchwytu: na temperaturę do 120 °C, chemikalia i uderzenia
- Waga: ok. 90 g
- Producent: ARCOS, Hiszpania
🟢 Główne zalety:
✅ Mocne i trwałe ostrze wykonane ze stali NITRUM® zapewnia długotrwałą ostrość nawet w wymagających operacjach rzeźniczych
✅ Ergonomiczna i higieniczna rękojeść w systemie HACCP – idealna do użytku profesjonalnego
✅ Nadaje się do cięcia większych kawałków mięsa i usuwania kości dzięki solidnemu kształtowi ostrza cięcia większych kawałków mięsa i usuwania kości dzięki solidnemu kształtowi ostrza
✅ Lekka waga i dobra obsługa zapewniają bezpieczną pracę nawet przy długotrwałym użytkowaniu
✅ Odporność rękojeści na chemikalia i wysokie temperatury gwarantuje długą żywotność
🔴 Możliwe wady:
⚠️ Nóż jest przeznaczony głównie do mięsa, nie nadaje się do ogólnych prac kuchennych
⚠️ Plastikowa rękojeść może być mniej wygodna niż miękka lub drewniana
⚠️ Nieprzygotowani użytkownicy mogą uznać solidne ostrze za mniej dokładne do precyzyjnej pracy
🛠️ Konserwacja i szlifowanie:
- Umyj i wysusz nóż po każdym użyciu, aby zapobiec korozji i uszkodzeniu rękojeści.
- Zalecamy regularne ostrzenie noża za pomocą ostrzałki Vulcanus Classic G2, która idealnie nadaje się do użytku domowego i profesjonalnego.
- Do szybkiego ostrzenia lub podróży, składana ostrzałka Vulcanus jest praktyczna i łatwa do przenoszenia.
- Oba młynki można kupić na Moskito .cz – V ulkánus Classic G2 i Moskito.cz – Vulkánus składany.
📊 Porównanie z konkurencją:
🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ ARCOS oferuje wyższą twardość ostrza i dłuższą żywotność dzięki technologii NITRUM®
✅ Kolorowe oznakowanie HACCP znacznie zwiększa higienę w porównaniu do klasycznych uchwytów KDS
🔁 KDS ma solidną konstrukcję, ale gorszą trwałość ostrza w długotrwałej eksploatacji
➡️ ARCOS to oczywisty wybór dla profesjonalistów.
🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ ARCOS ma twardsze ostrze i system rozróżniania kolorów HACCP, którego Fiskars zwykle nie oferuje
🔁 Fiskars oferuje bardziej ergonomiczne, zmiękczone uchwyty, ale ostrza mają krótszą żywotność
➡️ Dla profesjonalnych kuchni ARCOS jest bardziej praktyczny.
🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK często ma mocniejsze i twardsze ostrza, ale za znacznie wyższą cenę
✅ ARCOS jest lżejszy, wygodniejszy i oferuje świetny stosunek jakości do ceny dzięki kolorowemu systemowi HACCP
➡️ ARCOS zapewnia wszechstronny i niedrogi wybór
❤️ Dlaczego pokochasz to:
Arcos Carnicero Color Amarillo oferuje precyzję, trwałość i komfort podczas pracy z mięsem i kośćmi. Dzięki ergonomicznej i higienicznej konstrukcji będziesz mieć pewność przy każdym cięciu, niezależnie od tego, czy jesteś profesjonalistą, czy wymagającym kucharzem domowym.
✅ Ocena końcowa:
Arcos Carnicero Color Amarillo Serie 2900 to potężny nóż rzeźniczy, który łączy w sobie wysoką jakość, higienę i wygodę. Dzięki ostrzu o długości 150 mm i stali NITRUM® jest to idealny wybór dla tych, którzy potrzebują profesjonalnych narzędzi.
Nie zapomnij uzupełnić swojej kuchni o wysokiej jakości temperówkę Vulcanus od Moskito.cz! 🛒









Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.