Opis
Nóż kuchenny Arcos Butcher Knife 250 mm – Colour Prof Series (model 240500) – wydajny profesjonalny nóż do szybkiego krojenia dużych kawałków mięsa
Arcos Colour Prof Series model 240500 to nóż rzeźniczy z masywnym ostrzem o długości 250 mm, przeznaczony do szybkiego i precyzyjnego krojenia większych kawałków mięsa, szynki lub drobiu. Dzięki długiemu, prostemu ostrzu ze stali nierdzewnej NITRUM® o wysokiej trwałości i ostrości, może obsługiwać wymagające operacje, takie jak sklepy mięsne, kuchnie cateringowe lub stołówki szkolne.
Oznaczony kolorami uchwyt wykonany z ergonomicznego i odpornego na chemikalia polipropylenu jest zgodny ze standardami HACCP, zapewniając maksymalną higienę podczas przetwarzania różnych rodzajów surowców.
📐 Dane techniczne:
- Model: 240500
- Linia: Colour Prof Series
- Długość ostrza: 250 mm
- Całkowita długość: ok. 380 mm
- Materiał ostrza: stal nierdzewna NITRUM®
- Twardość ostrza: ok. 56-58 HRC
- Kształt ostrza: proste, szerokie ostrze z lekko zakrzywionym czubkiem
- Ostrze: gładkie
- Wykończenie powierzchni: satynowy mat
- Uchwyt: formowany wtryskowo polipropylen (PP), kolory zgodne z HACCP (czerwony, niebieski, zielony, żółty…)
- Odporność uchwytu: na temperatury do 120 °C, chemikalia, smary i uderzenia
- Połączenie: w pełni bezszwowa konstrukcja – antybakteryjna i łatwa do mycia
- Waga: ok. 190-210 g
- Producent: ARCOS, Hiszpania
🟢 Główne zalety:
✅ Długie ostrze idealne do krojenia większych kawałków mięsa, szynki lub ryb
✅ Bardzo wytrzymała stal nierdzewna NITRUM® – długa żywotność ostrza nawet przy intensywnym użytkowaniu
✅ Higieniczny uchwyt z kodowaniem kolorystycznym HACCP – idealny do profesjonalnych operacji
✅ Ergonomiczny uchwyt z antypoślizgowym profilem – bezpieczny chwyt nawet w rękawicach
✅ Łatwa konserwacja – bezszwowa konstrukcja antybakteryjna
🔴 Możliwe wady:
⚠️ Duże ostrze może być niewygodne przy mniejszych pracach
⚠️ Plastikowa rękojeść nie sprawia wrażenia luksusowej, skupia się raczej na wydajności niż wyglądzie
⚠️ Nie nadaje się do rąbania kości – nie jest to siekiera rzeźnicza
🛠️ Konserwacja i szlifowanie:
- Odporny na mycie w zmywarce, ale zaleca się mycie ręczne i suszenie
- Zalecamy mielenie za pomocą młynka Vulcanus Classic G2 lub składanego młynka Vulcanus
- Przechowywanie: najlepiej w bloku, skrzynce lub na szynie magnetycznej – chroni ostrze i jego otoczenie.
📊 Porównanie z konkurencją:
🔹 Arcos 240500 vs KDS Sedlčany 25 cm
✅ Wyższa jakość stali, lepsza ergonomia, uchwyt HACCP
🔁 KDS ma niższą cenę, ale mniej profesjonalne wykonanie
➡️ Arcos jest bardziej odpowiedni do wymagających operacji
🔹 Arcos vs Dick ErgoGrip 25 cm
🔁 DICK ma wyższą twardość i bardziej wytrzymały profil
✅ Arcos jest tańszy, łatwiejszy w utrzymaniu, lżejszy
➡️ Arcos = doskonały stosunek ceny do wydajności do codziennego użytku
🔹 Arcos vs. Victorinox 25 cm nóż rzeźniczy
🔁 Victorinox ma grubsze ostrze i popularną rękojeść Fibrox
✅ Arcos ma łatwiejszą konserwację i szerszy wybór kolorów zgodnie z HACCP
➡️ Idealny do profesjonalnych kuchni z naciskiem na higienę i wydajność.
❤️ Dlaczego pokochasz to:
Arcos 240500 to niestrudzony pracownik – długie ostrze, doskonała ergonomia, higieniczna konstrukcja i precyzyjne ostrze sprawiają, że jest to doskonałe narzędzie do szybkiego, dokładnego i wydajnego cięcia. Oszczędza czas i wysiłek – i zapewnia rozrywkę.
✅ Ocena końcowa:
Nóż rzeźniczy Arcos Colour Prof Series 250 mm (model 240500) to doskonały wybór dla osób poszukujących mocnego, trwałego i higienicznego noża do profesjonalnej, codziennej pracy z mięsem. Łączy w sobie funkcjonalność, niezawodność i bezpieczeństwo w jednym narzędziu.
📢 Wskazówka: Uzupełnij go o nóż do trybowania z tej samej serii i ostrzałkę Vulcanus – dostępne na Moskito.cz. 🛒










Opinie
Na razie nie ma opinii o produkcie.