Arcos · Kód 293500

Kuchynský Nôž Arcos Fiambre Color Amarillo Serie 2900 350 mm 293500

★★★★★ Google 4,8 Heureka 88 % doporučuje obchod
Tento nôž ťa poteší každým rezom – hladký ťah, minimálny tlak, maximálny efekt. Pri krájaní šunky alebo údenín s ním dosiahneš rovnomerný výsledok ako so strojovým krájaním, ale s väčšou kontrolou a precíznosťou. Výborný aj na carpaccio, sushi, lososa alebo tatársky biftek.
Kuchynské nože

Detailný popis produktu

🔥 Kuchynský Nôž Arcos Fiambre Color Amarillo Serie 2900 350 mm (model 293500) – Precízny Nôž na Dlhé a Hladké Rezy

Model 293500 z profesionálnej rady Arcos Serie 2900 je špecialistom na tenké, rovné a presné krájanie studených mias, šunky, roastbeefu, údenín alebo lososa. Jeho výnimočná čepeľ s dĺžkou 350 mm umožňuje krájať veľké pláty bez prerušenia rezu – ideálne pre profesionálne kuchyne, lahôdkarstva, cateringy či výrobu sendvičov.

Vysokokvalitná nerezová oceľ NITRUM® zaisťuje trvácne ostrie a skvelú odolnosť voči korózii. Žltá rukoväť HACCP je bezpečná, hygienická a perfektne padne do ruky – aj pri dlhodobej práci.

Model: 293500

Ostrie: hladké (filo liso)

Povrchová úprava: saténová

Odolnosť rukoväte: voči chemikáliám, nárazu, vysokým teplotám

Výrobca: Arcos, Albacete, Španielsko

Hlavné výhody

  • Dlhá čepeľ (350 mm) – umožňuje hladké krájanie bez opakovaných pohybov
  • NITRUM® oceľ – tvrdá, húževnatá, ideálna na presné rezy
  • Úzky profil – minimalizuje trenie, ideálny na šunku, carpaccio, roastbeef
  • HACCP rukoväť – bezpečná, hygienická, ideálna pre profi prevádzky
  • Nízka hmotnosť a perfektné vyváženie – neúnavná práca aj pri dlhom krájaní
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Špecifický nôž – nevhodný na bežné sekanie či univerzálne použitie
  • Vyžaduje prax – dlhšia čepeľ môže byť náročnejšia na manipuláciu
  • Nie je určený na prácu s tvrdými surovinami alebo kosťami
  • 🛠️ Údržba a brúsenie:
  • Umývajte ručne a ihneď osušte – zamedzíte poškodeniu ostria
  • Na udržanie ostrosti odporúčame:
  • 🔪 Vulkánus Classic G2 – ideálny aj pre dlhé, tenké čepele
  • 🧳 Vulkánus skladací – praktická a cestovná varianta
  • Brúsenie niekoľkokrát týždenne udrží čepeľ v perfektnej forme
  • 📊 Porovnanie s konkurenciou:
  • 🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
  • Dlhšia čepeľ, lepšia ergonómia, vyššia tvrdosť
  • 🔁 KDS podobný typ v tomto formáte neponúka
  • ➡️ ARCOS víťazí v špecializácii na lahôdky a studenú kuchyňu
  • 🔹 ARCOS vs. Fiskars
  • Špecializovaný tvar na profesionálne krájanie
  • 🔁 Fiskars má skôr univerzálne kuchynské nože
  • ➡️ ARCOS je presnejší, rýchlejší a ergonomickejší
  • 🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
  • 🔁 DICK má špičkové nože na krájanie – ale za vyššiu cenu
  • ARCOS ponúka takmer porovnateľný výkon za dostupnejšie peniaze
  • ➡️ ARCOS je výborný pomer cena/výkon pre lahôdkarov aj šéfkuchárov
  • ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
  • Tento nôž ťa poteší každým rezom – hladký ťah, minimálny tlak, maximálny efekt. Pri krájaní šunky alebo údenín s ním dosiahneš rovnomerný výsledok ako so strojovým krájaním, ale s väčšou kontrolou a precíznosťou. Výborný aj na carpaccio, sushi, lososa alebo tatársky biftek.

Záverečné hodnotenie

Arcos Fiambre Color Amarillo Serie 2900 350 mm (293500) je špičkový profesionálny nôž určený na presné krájanie tenkých plátkov. Ponúka výnimočný výkon, hygienu a ergonómiu pre každodennú prevádzku. Ak pracuješ s údeninami, šunkou alebo studenou kuchyňou – je to nástroj, ktorý si zamiluješ.

📢 Odporúčame doplniť o brúsku Vulkánus z Moskito.cz – tvoj spojenec pre trvalo ostré rezy. 🛒

Hodnotenie obchodu

Mohlo by vás zaujímať

Viac →