Kuchynský nôž Arcos Trinchante Color Rojo Serie 2900 250 mm
Detailný popis produktu
🔥 Kuchynský nôž Arcos Trinchante Color Rojo Serie 2900 250 mm (model 295522) – Precízny porciovací nôž pre profesionálne aj domáce krájanie pečienky a mäsa
Arcos Trinchante Color Rojo Serie 2900 250 mm, model 295522, je vysoko účinný porciovací nôž navrhnutý na presné krájanie pečienky, šunky, hydiny alebo väčších kusov mäsa na tenké a rovnomerné plátky. Jeho dlhá a štíhla čepeľ z nehrdzavejúcej ocele NITRUM® dosahuje tvrdosť 56–58 HRC, čo zaisťuje dlhotrvajúcu ostrosť, odolnosť voči korózii a ľahké vedenie rezu.
Model: 295522
Povrchová úprava: saténová
Odolnosť rukoväte: voči chemikáliám, vysokým teplotám aj mechanickému poškodeniu
Výrobca: ARCOS, Španielsko
Hlavné výhody
- Dlhá, štíhla čepeľ umožňuje presné krájanie pečeného mäsa a šunky
- Ergonomické spracovanie a bezpečný úchop aj pri dlhšej práci
- Barevné rozlíšenie rukoväte pre jednoduché zaradenie v systéme HACCP
- 🔴 Možné nevýhody:
- Dlhá čepeľ nie je ideálna na menšie krájacie úkony alebo úzke priestory
- Plastová rukoväť neosloví používateľov preferujúcich drevo či klasický vzhľad
- Úzko špecializovaný – menej vhodný ako univerzálny kuchynský nôž
- 🛠️ Údržba a brúsenie:
- Po každom použití nôž umyte vlažnou vodou a ihneď osušte, aby sa predišlo korózii a poškodeniu rukoväte.
- Na udržanie perfektnej ostrosti odporúčame brúsku Vulkánus Classic G2 – ideálnu pre dlhé a štíhle čepele ako je tento tranchovací nôž.
- Na rýchle doostrenie v prevádzke využite Vulkánus skladací.
- Obe brúsky zakúpite na:
- Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skladací
- 📊 Porovnanie s konkurenciou:
- 🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany
- Precíznejšia čepeľ a odolnejšie materiály
- Hygienická a bezpečná rukoväť podľa HACCP
- 🔁 KDS ponúka tradičné, ale menej špecializované tvary
- ➡️ Arcos je efektívnejší pri krájaní mäsa na plátky
- 🔹 Arcos vs. Fiskars
- Vhodnejší tvar a tvrdšia oceľ na tranchovanie
- 🔁 Fiskars má univerzálnejší dizajn, ale slabšiu špecializáciu
- ➡️ Arcos je lepšou voľbou pre precízne porcie mäsa
- 🔹 Arcos vs. DICK (Friedr. Dick)
- 🔁 DICK ponúka vyššiu kvalitu, ale za vyššiu cenu
- Arcos poskytuje výborný výkon za dostupnejšiu cenu
- ➡️ Arcos je skvelá voľba pre profesionálne kuchyne s obmedzeným rozpočtom
- ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
- S Arcos Trinchante 250 mm (model 295522) dosiahneš dokonale rovnomerné a hladké plátky mäsa – s minimom úsilia a maximom presnosti. Ideálny do prevádzok, kde sa kladie dôraz na kvalitu a hygienu.
Záverečné hodnotenie
Výkonný a odolný porciovací nôž s dlhou čepeľou a hygienickou rukoväťou. Ideálny nástroj pre kuchárov, ktorí chcú spoľahlivosť a precíznosť pri krájaní mäsa, šunky aj hydiny.
- 📢 Nezabudnite k nožu dokúpiť brúsku Vulkánus z Moskito.cz pre udržanie perfektného ostria! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skladací