Arcos · Kód 244100

Kuchynský nôž Arcos zapichovací nôž Colour Prof Series 130 mm

★★★★★ Google 4,8 Heureka 86 % doporučuje obchod
Arcos 244100 je nôž, ktorý si obľúbiš pre jeho presnosť, ľahkosť a všestranné využitie pri jemnej práci s mäsom. Budeš mať úplnú kontrolu nad každým rezom – a vďaka hygienickej rukoväti je pripravený aj na náročnú prevádzku.
Kuchynské nože

Detailný popis produktu

🔥 Kuchynský nôž Arcos zapichovací nôž 130 mm – Colour Prof Series (model 244100) – Precízny nástroj na detailný rez a jemnú prácu

Model 244100 z profesionálnej rady Arcos Colour Prof Series je zapichovací nôž s čepeľou dlhou 130 mm, ideálny na detailnú prácu s mäsom, ako je prepichovanie, odstraňovanie šliach, blán alebo oddeľovanie mäsa od kosti v ťažko prístupných miestach. Jeho tenká, extrémne ostrá čepeľ s ostrou špičkou z nerezovej ocele NITRUM® poskytuje vynikajúcu presnosť a kontrolu nad každým rezom.

Model: 244100

Rada: Colour Prof Series

Čepeľ: hladká

Povrchová úprava: saténový mat

Odolnosť rukoväti: proti chemikáliám, tukom, nárazom a vysokým teplotám (do 120 °C)

Spojenie: bezšvová konštrukcia – antibakteriálna a ľahko umývateľná

Výrobca: ARCOS, Španielsko

Hlavné výhody

  • Úzka a špicatá čepeľ pre maximálnu presnosť pri prepichovaní, orezávaní a separácii
  • Barevné rozlíšenie rukoväti podľa HACCP – ideálne na profesionálne použitie
  • Bezšvové prevedenie – jednoduché čistenie, antibakteriálne vlastnosti
  • Ľahký, vyvážený a veľmi dobre ovládateľný
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Určený predovšetkým na špecializovanú prácu – menej univerzálny než klasický šéfkuchársky nôž
  • Tenká čepeľ nie je vhodná na tvrdé rezy alebo sekanie
  • Plastová rukoväť pôsobí čisto funkčne – menej atraktívne než drevo alebo kompozit
  • 🛠️ Údržba a brúsenie:
  • Možno umývať v umývačke, ale pre dlhšiu životnosť čepele odporúčame ručné umývanie a osušenie
  • Brúsenie je jednoduché vďaka kvalitnej oceli – ideálne nástroje: Vulkánus Classic G2 alebo Vulkánus skladací
  • Uchovávajte v bloku, puzdre alebo na magnetickej lište
  • 📊 Porovnanie s konkurenciou:
  • 🔹 Arcos Zapichovací vs. KDS filetovacie nože
  • Presnejšia, tenšia čepeľ na jemnú prácu
  • Kvalitnejšie spracovanie a vyššia hygiena vďaka HACCP systému
  • ➡️ Arcos víťazí v profesionálnom prostredí
  • 🔹 Arcos vs. Victorinox boning/sticking knife 13 cm
  • 🔁 Victorinox má tvrdšiu oceľ a výraznejšiu rukoväť
  • Arcos ponúka nižšiu cenu a bezšvovú hygienickú konštrukciu
  • ➡️ Arcos je ideálny pre profesionálov s obmedzeným rozpočtom
  • 🔹 Arcos vs. DICK Red Spirit Zapichovací 13 cm
  • 🔁 DICK má prémiovejší vzhľad a vyššiu tvrdosť
  • Arcos je ľahší, jednoduchší na údržbu a lacnejší
  • ➡️ Skvelá voľba pre prevádzky, kde sa kombinuje výkon a hygiena
  • ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
  • Arcos 244100 je nôž, ktorý si obľúbiš pre jeho presnosť, ľahkosť a všestranné využitie pri jemnej práci s mäsom. Budeš mať úplnú kontrolu nad každým rezom – a vďaka hygienickej rukoväti je pripravený aj na náročnú prevádzku.

Záverečné hodnotenie

Arcos Zapichovací nôž Colour Prof Series 130 mm (model 244100) je špecializovaný nástroj na presnú prácu v mäsiarstve aj kuchyni, ktorý kombinuje odolnú čepeľ, profesionálny hygienický štandard a ergonomické prevedenie. Ideálny pre kuchárov, mäsiarov aj učebné gastro prevádzky.

📢 Odporúčame kombinovať s vykosťovacím nožom a mäsiarskou čepeľou z rovnakej série + brúsku Vulkánus z Moskito.cz na udržanie perfektnej ostrosti. 🛒

Hodnotenie obchodu

Mohlo by vás zaujímať

Viac →