Arcos · Kód 242500

Kuchynský nôž Arcos filetovací nôž Colour Prof Series 200 mm

★★★★★ Google 4,8 Heureka 94 % doporučuje obchod
Model 242500 je ľahký, ostrý a skvele ovládateľný filetovací nôž, ktorý ti umožní dokonalé oddelenie mäsa od kosti alebo kože bez strát. Ak pracuješ s rybami, bude to tvoj nepostrádateľný pomocník.
Kuchynské nože

Detailný popis produktu

🔥 Kuchynský nôž Arcos filetovací nôž 200 mm – Colour Prof Series (model 242500) – Precízny filetovací nôž pre profesionálne spracovanie rýb a mäsa

Model 242500 z profesionálnej rady Arcos Colour Prof Series je filetovací nôž s pružnou čepeľou s dĺžkou 200 mm, navrhnutý na jemné, presné oddeľovanie mäsa od kostí a filetovanie rýb či hydiny. Vďaka dlhej, úzkej a pružnej čepeli z nehrdzavejúcej ocele NITRUM® umožňuje vedenie čistého rezu pozdĺž chrbtice, kože alebo chrupavky bez poškodenia mäsa.

Model: 242500

Rada: Colour Prof Series

Ostrie: hladké

Povrchová úprava: saténový mat

Odolnosť rukoväte: voči teplotám do 120 °C, tukom, chemikáliám aj nárazom

Spojenie: bezšvová antibakteriálna konštrukcia – ľahko umývateľná

Výrobca: ARCOS, Španielsko

Hlavné výhody

  • Pružná čepeľ 200 mm – ideálna na filetovanie rýb, jemné mäso a detailnú prácu
  • Nehrdzavejúca oceľ NITRUM® – ostrá, odolná, ľahko sa brúsi
  • Ergonomická a hygienická rukoväť – certifikácia HACCP, protišmyková
  • Skvelá ovládateľnosť vďaka tenkej čepeli a nízkej hmotnosti
  • Vhodný pre profesionálov aj náročných domácich kuchárov
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Pružná čepeľ nie je vhodná na tvrdé rezy alebo prácu s kosťami
  • Plastová rukoväť nemusí vyhovovať tým, ktorí preferujú prírodné materiály
  • Vyžaduje opatrnejšie zaobchádzanie – čepeľ je tenká a ohybná
  • 🛠️ Údržba a brúsenie:
  • Odporúča sa ručné umývanie a ihneď osušiť – ochránite tak ostrie aj rukoväť
  • Pri správnej starostlivosti vydrží veľmi dlho – dobrušujte pomocou Vulkánus Classic G2 alebo Vulkánus skladací
  • Skladujte v ochrannom puzdre, bloku alebo na magnetickej lište – chránite čepeľ pred ohnutím
  • 📊 Porovnanie s konkurenciou:
  • 🔹 Arcos 242500 vs. KDS filetovacie nože
  • Dlhšia a flexibilnejšia čepeľ, vyššia kvalita spracovania
  • Vhodnejší na profesionálne použitie vďaka HACCP systému
  • 🔁 KDS je lacnejší, ale menej presný a pružný
  • ➡️ Arcos = lepší na detailnú prácu
  • 🔹 Arcos vs. Victorinox Flexible Fillet 20 cm
  • 🔁 Victorinox má o niečo vyššiu tvrdosť a prémiovú rukoväť Fibrox
  • Arcos je cenovo dostupnejší a porovnateľne účinný
  • ➡️ Arcos je výhodnejšia voľba pre školské a profesionálne prevádzky
  • 🔹 Arcos vs. DICK Ergogrip filetovací 21 cm
  • 🔁 DICK má robustnejšiu konštrukciu a vyššiu cenu
  • Arcos je ľahší, lacnejší a jednoduchšie sa čistí
  • ➡️ Arcos ideálny tam, kde sa filetuje často a rýchlo
  • ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
  • Model 242500 je ľahký, ostrý a skvele ovládateľný filetovací nôž, ktorý ti umožní dokonalé oddelenie mäsa od kosti alebo kože bez strát. Ak pracuješ s rybami, bude to tvoj nepostrádateľný pomocník.

Záverečné hodnotenie

Arcos Filetovací nôž Colour Prof Series 200 mm (model 242500) je špičkový nástroj na precízne, jemné a hygienické filetovanie. Vyniká flexibilnou čepeľou, skvelou ergonómiou a dlhou životnosťou – ideálny pre kuchárov, rybárov, gastro školy aj profesionálne prevádzky.

📢 Odporúčame kombinovať s vykosťovacím a zapichovacím nožom z rovnakej série + brúskom Vulkánus – nájdeš na Moskito.cz. 🛒

Hodnotenie obchodu

Mohlo by vás zaujímať

Viac →