Kuchynský nôž Arcos nôž na šunku Nice 230 mm
Detailný popis produktu
🔪 Kuchynský Nôž Arcos Niza 230 mm – Nôž Na Šunku (135600): Ľahko, Tenké Plátky bez Námahy – Ideálny do Domácnosti aj Gastronómie
Model 135600 z rady Arcos Niza je šunkový nôž s úzkou, ohybnou čepeľou s dĺžkou 230 mm, navrhnutý na precízne krájanie šunky, údenín a mäsa na tenké plátky. Vďaka svojmu štíhlemu profilu a ľahkej konštrukcii sa skvele ovláda a umožňuje veľmi presnú prácu bez drvenia surovín.
Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele NITRUM®, ktorá ponúka vysokú odolnosť voči korózii a slušnú tvrdosť pre dlhodobé zachovanie ostria. Kombinácia ergonomickej plastovej rukoväti a tenkej čepele robí z tohto modelu výborného pomocníka nielen v domácej kuchyni, ale aj v profesionálnej gastro prevádzke.
Model: 135600
Rada: Arcos Serie Niza
Povrchová úprava: saténový mat
Odolnosť rukoväti: proti nárazom, teplu (až 120 °C) a chemickým látkam
Spojenie: nitovaná konštrukcia, plne zapustená čepeľ
Výrobca: ARCOS, Španielsko (Albacete)
Hlavné výhody
- Dlhá, úzka čepeľ – ideálna na plátkovanie šunky, údenín a mäsa✅ Oceľ NITRUM® – pevnosť, odolnosť proti korózii a dlhšia ostrosť✅ Ergonomická rukoväť – pohodlné držanie aj pri dlhšej práci✅ Nízka hmotnosť – jednoduché ovládanie pre presné rezy✅ Jednoduchá údržba a vysoká hygienická odolnosť
- 🔴 Možné nevýhody:
- Plastová rukoväť nepôsobí luxusne – skôr funkčne⚠️ Pružnosť čepele nie je tak výrazná ako pri prémiových šunkových nožoch⚠️ Nevhodný na porciovanie tvrdších surovín – špecializovaný nástroj na jemnú prácu
- 🛠️ Údržba a brúsenie:
- Doporučené ručné umývanie a dôkladné osušenie – predĺži životnosť čepele aj rukoväti
- Uchovávaj mimo dosahu ostatných kovových predmetov – aby sa neztupil
- Na udržanie ostria odporúčame brúsiť Vulkánus Classic G2 alebo Vulkánus skladací] – ideálne aj pre tenké čepele
- Najlepšie skladuj v bloku alebo ochrannom puzdre
- 📊 Porovnanie s konkurenciou:
- 🔹 Arcos Niza vs. KDS Sedlčany – šunkový nôž
- Lepšia oceľ a ergonómia, tenšia čepeľ, vyššia presnosť🔁 KDS má mäkšiu rukoväť, ale menej presný výbrus➡️ Arcos víťazí v pomere kvality a odolnosti
- 🔹 Arcos Niza vs. Fiskars Functional Form
- Dlhšia a užšia čepeľ – ideálna na šunku a údeniny🔁 Fiskars je o niečo pohodlnejší na uchopenie, ale kratší➡️ Arcos ponúka lepšie parametre pre skutočné plátkovanie
- 🔹 Arcos Niza vs. Victorinox šunkový nôž
- 🔁 Victorinox má lepšiu pružnosť čepele a jemnejšie ostrie✅ Arcos má priaznivejšiu cenu a vyššiu odolnosť rukoväti voči teplote➡️ Skvelý kompromis pre bežné aj profesionálne kuchyne
- ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
- Tento šunkový nôž ti umožní servírovať tenké a rovnomerné plátky, ako od profíka. Vďaka jeho ľahkosti a ovládateľnosti budeš mať krájanie vždy pod kontrolou – a navyše vyniká jednoduchou údržbou a dlhou životnosťou.
Záverečné hodnotenie
Arcos 135600 – šunkový nôž 230 mm zo série Niza je spoľahlivý, presný a cenovo dostupný nástroj, ktorý si poradí s každým typom údeniny aj mäsových plátkov. Ideálny do domácností, reštaurácií aj jedální, kde je potrebné rýchlo a presne krájať.
📢 Tip: Nezabudni doplniť o kvalitný brúsič Vulkánus – nájdeš na Moskito.cz. 🛒