Arcos · Kód 245400

Kuchynský nôž Arcos Šéfkuchársky nôž Colour Prof Series 180 mm

★★★★★ Google 4,8 Heureka 94 % doporučuje obchod
Arcos 245400 Colour Prof 180 mm je skvelý šéfkuchársky nôž na každodennú profesionálnu prácu. Je odolný, ostrý, bezpečný a hygienický – presne to, čo potrebuješ, ak berieš varenie vážne.
Kuchynské nože

Detailný popis produktu

🔥 Kuchynský nôž Arcos Šéfkuchársky nôž 180 mm – Colour Prof Series (model 245400) – Hygienický a výkonný profesionálny nástroj s farebným kódovaním

Arcos Colour Prof Series 180 mm (model 245400) je šéfkuchársky nôž, ktorý kombinuje všestrannosť klasického kuchárskeho noža s profesionálnymi štandardmi hygieny a ergonómie. Navrhnutý pre intenzívne prevádzky ako sú reštaurácie, mäsiarstva, jedálne alebo gastro prevádzky, ale skvele poslúži aj náročným domácim používateľom. Vďaka technológii NITRUM® má čepeľ výbornú tvrdosť, odolnosť proti korózii a dlhú životnosť ostria.

Farebná plastová rukoväť je navrhnutá podľa systému HACCP, čo umožňuje jednoduché rozlíšenie nástrojov podľa druhu použitia (napr. mäso, zelenina, ryby) a pomáha tak minimalizovať riziko krížovej kontaminácie.

Model: 245400

Rada: Colour Prof Series

Ostrie: hladké

Povrchová úprava: saténový mat

Odolnosť rukoväte: voči vysokým teplotám (do 120 °C), chemikáliám, nárazom

Spojenie: bezšvová konštrukcia, antibakteriálny dizajn

Výrobca: ARCOS, Španielsko

Hlavné výhody

  • 180mm čepeľ – ideálny kompromis medzi ovládateľnosťou a výkonom
  • Ergonomická, protišmyková rukoväť – pohodlie aj pri dlhšom používaní
  • Farebné HACCP kódovanie – profesionálna hygiena bez kompromisov
  • Odolnosť voči teplu, vlhkosti, dezinfekcii aj mechanickému namáhaniu
  • 🔴 Možné nevýhody:
  • Plastová rukoväť nemusí esteticky vyhovovať tým, ktorí uprednostňujú drevo alebo kompozit
  • Stredná tvrdosť čepele vyžaduje častejšie doostrenie pri intenzívnom používaní
  • Pre niektorých kuchárov môže byť čepeľ 180 mm príliš krátka na veľké porcie alebo krájanie väčších objemov
  • 🛠️ Údržba a brúsenie:
  • Vhodné na umývanie v umývačke, ale odporúča sa ručné umývanie a osušenie pre zachovanie ostrosti
  • Na doostrenie odporúčame brúsič Vulkánus Classic G2 alebo Vulkánus skladací
  • 📊 Porovnanie s konkurenciou:
  • 🔹 Arcos Colour Prof vs. KDS Sedlčany
  • Vyššia tvrdosť čepele, lepšia ergonómia
  • Hygienické kódovanie podľa HACCP – ideálne pre profi kuchyne
  • 🔁 KDS je cenovo výhodnejší, ale menej presný a bez HACCP farieb
  • ➡️ Arcos víťazí v profesionálnom prostredí
  • 🔹 Arcos vs. Fiskars Functional Form
  • Kvalitnejšie ostrie, pevnejšia rukoväť, vyššia odolnosť
  • 🔁 Fiskars má mäkší úchop, vhodnejší na občasné domáce použitie
  • ➡️ Arcos je ideálny na každodennú profesionálnu záťaž
  • 🔹 Arcos vs. Victorinox Swiss Classic Chef
  • 🔁 Victorinox má mäkšiu čepeľ, ale jemnejší rez
  • Arcos má vyššiu odolnosť rukoväte, lacnejšie náhradníky a dostupnejšiu cenu
  • ➡️ Arcos je lepšia voľba pre prevádzky s vysokým zaťažením
  • ❤️ Prečo si ho obľúbiš:
  • Arcos 245400 Colour Prof 180 mm je skvelý šéfkuchársky nôž na každodennú profesionálnu prácu. Je odolný, ostrý, bezpečný a hygienický – presne to, čo potrebuješ, ak berieš varenie vážne.

Záverečné hodnotenie

Arcos Colour Prof Series 180 mm (model 245400) je spoľahlivý, robustný a efektívny šéfkuchársky nôž s ideálnou rovnováhou medzi výkonom, komfortom a hygienou. Vyniká skvelým pomerom cena/výkon, a je tak jednou z najlepších volieb pre profesionálne kuchyne aj serióznych domácich kuchárov.

📢 Tip: Doplň ho o ďalšie nože zo série Colour Prof a brúsič Vulkánus z Moskito.cz – budeš mať výbavu, ktorá ťa nesklame. 🛒

Hodnotenie obchodu

Mohlo by vás zaujímať

Viac →