Spyderco paring knife K05SBK
Detailný popis produktu
Hneď ako vezmeš do ruky Spyderco K05SBK, okamžite pocítiš ľahkosť, tenký profil čepele a typickú rezivosť, ktorou sú kuchynské nože Spyderco známe. Tento model je kompaktný paring / utility nôž navrhnutý na presnú a efektívnu prácu v kuchyni – ideálny na ovocie, zeleninu aj jemné krájanie.
Vyrobené v Japonsku.
Hoci je značka známa predovšetkým zatváracími nožmi, jej kuchynský rad patrí medzi dlhodobo oceňované produkty vďaka:
extrémne tenkým výbrusom
vysokej rezivosti
ľahkej konštrukcii
japonskej výrobe
Kuchynské modely Spyderco sú zamerané čisto na výkon.
🗡️ Čepeľ – Drop Point so SpyderEdge™
Čepeľ typu Drop Point ponúka:
prirodzený oblúk rezu
dobrú kontrolu nad špičkou
univerzálne použitie
Plne vrúbkované ostrie SpyderEdge™ využíva dvojstupňový systém zúbkov, ktorý:
zvyšuje agresivitu rezu
predlžuje funkčnú ostrosť
minimalizuje sklz pri kontakte s potravinou
Čepeľ je vyrobená z japonskej nehrdzavejúcej ocele MBS-26.
Charakteristika:
veľmi dobrá odolnosť proti korózii
výborná ostrosť
jednoduchá údržba
dobrá húževnatosť
odolný voči vlhkosti
hygienický
ľahko umývateľný
ľahký a dobre vyvážený
Textúrovaný povrch zaisťuje istý úchop aj pri práci s mokrými rukami.
Model K05SBK
Kategória Paring / Utility Knife
Typ ostria Plne serrated (SpyderEdge™)
Typ čepele Drop Point
Charakter a filozofia
K05SBK je navrhnutý ako praktický pracovný nástroj bez zbytočných ozdôb. Ľahká konštrukcia, tenká čepeľ a agresívny rezný výkon z neho robia perfektného pomocníka na každodenné kuchynské úlohy.
Plne vrúbkované ostrie SpyderEdge™ zaisťuje dlhú životnosť ostria a výborný výkon najmä pri krájaní potravín s pevnejšou šupkou alebo mäkkým vnútrom (paradajky, citrusy, pečivo).
Je to nôž, ktorý reže hneď od prvého dotyku.
Hlavné výhody
- Extrémne ľahký a dobre vyvážený
- Dlhodobo ostré serrated ostrie
- Výborný na paradajky, citrusy aj pečivo
- Odolný proti korózii
- Jednoduchá údržba
Možné obmedzenia
- Serrated ostrie je náročnejšie na brúsenie
- Nevhodný na sekanie alebo ťažšiu prácu
- Jednoduchý dizajn bez luxusných materiálov
Údržba a starostlivosť
- Po použití opláchni a osuš
- Odporúča sa ručné umývanie
- Na brúsenie serrated ostria používaj kužeľový diamantový brúsik
- Nenechávaj dlhodobo vo vlhkom prostredí
Pravidelná starostlivosť zaistí dlhú životnosť a maximálnu rezivosť.
Odporúčané pre
- Krájanie ovocia a zeleniny
- Paradajky, citrusy, papriky
- Ľahké porciovanie pečiva
- Domácu aj profesionálnu kuchyňu
Záverečné hodnotenie
Spyderco K05SBK je ľahký, extrémne rezivý kuchynský nôž navrhnutý na každodenné použitie. Vďaka tenkej čepeli, kvalitnej japonskej oceli a agresívnemu serrated ostriu ponúka výkon, ktorý výrazne prevyšuje bežné kuchynské nože v rovnakej kategórii 🍅🔪