Le couteau de sport Muela Albar-18H est un couteau de la gamme barbecue, conçu principalement pour les amateurs de couteaux qui apprécient les couteaux avec des matériaux haut de gamme, tels que le bois de cerf utilisé dans le manche.
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Couteau fixe Muela ALBAR-18H.
Le couteau de sport Muela Albar-18H est un couteau de la gamme barbecue, conçu principalement pour les amateurs de couteaux qui apprécient les couteaux avec des matériaux haut de gamme, tels que le bois de cerf utilisé dans le manche.
Bien plus qu’un simple outil pour découper la viande, un bon couteau à barbecue est indispensable pour une découpe précise, qui influe directement sur la texture et la tendreté de la viande. De nombreux facteurs peuvent affecter son utilisation, comme le matériau de la lame et du manche. Le Muela Albar-18H, avec sa lame de 180 mm et son manche de 125 mm, est un excellent couteau pour la découpe de différents types de viande.
Le manche du couteau de sport Muela Albar-18H est en bois de cerf, un matériau incroyablement détaillé et durable. Le bois de cerf tombe en hiver et repousse au printemps ; son utilisation, pour la fabrication de couteaux à main, est donc exempte de cruauté.
Sa lame est en X50CrMoV15 « MOVA » (1.4116), un matériau classique pour les couteaux Muela, qui est une excellente combinaison de molybdène et de vanadium, formant un acier avec une excellente dureté et résistance à la corrosion. La lame possède un faux tranchant, un tranchant arrondi et une double garde. Elle est fournie avec un étui en cuir.
Couteau adapté aux : chasseurs
Construction du couteau : lame fixe
Forme de la lame : Bowie
Couleur de la lame : argent classique
Manche : bois de cerf
Longueur de la lame : 18 cm
Longueur de la poignée (cm) : 12,5 cm
Longueur totale (cm) : 30,5
Poids du couteau (g) : 250
Dureté de l’acier :
58 – 60 HRC
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