Couteau de cuisine Arcos Cocinero Serie Colour Prof 250 mm

Description

🔥 Couteau de cuisine Arcos Cocinero Serie Colour Prof 250 mm (modèle 241100) – Le couteau professionnel universel pour les travaux de cuisine quotidiens

Le couteau Arcos Cocinero Serie Colour Prof 250 mm, modèle 241100, est un couteau de cuisine polyvalent conçu pour un large éventail de tâches, depuis le tranchage de la viande et des légumes jusqu’à la découpe. La lame de 250 mm de long en acier inoxydable NITRUM® de haute qualité présente une dureté optimale de 56-58 HRC, ce qui garantit un tranchant durable, une résistance à la corrosion et un entretien facile. Grâce à sa conception robuste et équilibrée, elle offre une prise en main confortable et sûre, même en cas d’utilisation intensive.

Le manche ergonomique en plastique rouge vif est conforme aux normes d’hygiène HACCP, ce qui rend le couteau facilement identifiable dans les environnements professionnels et domestiques.

📐 Spécifications techniques :

• Modèle : 241100
• Longueur totale : environ 385 mm
• Longueur de la lame : 250 mm
• Matériau de la lame : acier inoxydable NITRUM®
• Dureté de la lame : 56–58 HRC
• Forme de la lame : solide, large – forme universelle pour la cuisine
• Traitement de surface : satiné
• Poignée : plastique ergonomique (PP), rouge vif, certifié HACCP
• Résistance de la poignée : aux produits chimiques, à la chaleur et à l’usure mécanique
• Poids : environ 170 g
• Fabricant : ARCOS, Espagne

🟢 Principaux avantages :

✅ Design polyvalent convenant à un large éventail de tâches en cuisine
✅ Dureté et durabilité élevées de la lame grâce à l’acier inoxydable NITRUM®
✅ Manche hygiénique et ergonomique conforme à la norme HACCP – code couleur clair
✅ Couteau robuste et bien équilibré pour un travail confortable et sûr
✅ Entretien facile et longue durée de vie, même en cas d’utilisation intensive.

🔴 Inconvénients possibles :

⚠️ La longueur de la lame peut être moins confortable pour les débutants
⚠️ Le manche en plastique peut ne pas convenir aux amateurs de matériaux traditionnels en bois
⚠️ Le couteau n’est pas idéal pour les travaux de cuisine très délicats ou spéciaux (par exemple, le filetage).

🛠️ Entretien et meulage :

• Lavez et séchez soigneusement après chaque utilisation pour éviter la corrosion et l’endommagement de la poignée.
• Pour conserver un tranchant parfait, nous vous recommandons d’utiliser un aiguiseur Vulcanus Classic G2qui est idéal pour l’affûtage domestique et professionnel.
• Pour une mise au point rapide sur le terrain, il convient Vulcanus pliable.
• Les deux broyeurs sont disponibles à l’adresse suivante :
  Moskito.cz – Vulcanus Classic G2
  Moskito.cz – Vulcanus folding

📊 Comparaison avec les concurrents :

🔹 Arcos vs KDS Sedlčany couteaux universels
✅ Dureté de la lame plus élevée et meilleure résistance à la corrosion grâce à la technologie NITRUM®
✅ Manche HACCP ergonomique et hygiénique de couleur vive
🔁 KDS propose des couteaux abordables, mais ils perdent leur tranchant plus rapidement
➡️ Arcos est plus adapté aux professionnels et aux particuliers.

🔹 Arcos vs. Fiskars couteaux utilitaires
✅ Construction plus robuste et lames plus durables avec Arcos
🔁 Fiskars a un manche plus souple qui résiste moins aux produits chimiques
➡️ Arcos est un meilleur choix pour les applications plus exigeantes.

🔹 Arcos vs. Wüsthof couteaux utilitaires
🔁 Wüsthof offre une finition plus luxueuse et un design traditionnel à un prix plus élevé
✅ Arcos offre un excellent rapport qualité-prix avec une solution hygiénique moderne
➡️ Arcos est un couteau plus abordable et plus pratique pour toutes les cuisines.

❤️ Pourquoi vous l’aimerez :

Le couteau Arcos Cocinero Serie Colour Prof 250 mm (modèle 241100) offre une polyvalence, une qualité et un confort qui seront appréciés tant par les professionnels que par les cuisiniers amateurs à la recherche d’un couteau de cuisine fiable et hygiénique.

✅ Note finale :

Ce couteau de cuisine polyvalent est un excellent choix pour un usage quotidien où la précision, la durabilité et le confort sont nécessaires.

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