Le Deshuesador Color Amarillo 140 mm d’Arcos vous offrira un contrôle précis et des performances optimales pour la découpe de la viande. Alliant légèreté, robustesse et conception hygiénique, ce couteau est un incontournable dans les cuisines professionnelles et les cuisiniers amateurs exigeants.
2 en stock
398 Kč
2 en stock
Couteau de cuisine Arcos Deshuesador Color Amarillo Série 2900 – Couteau à désosser puissant avec lame de 140 mm pour les professionnels
Le couteau de cuisine Arcos Deshuesador Color Amarillo Série 2900, doté d’une lame allongée de 140 mm, est conçu pour couper la viande et désosser les gros morceaux avec précision et confort. Ce modèle allie la dureté exceptionnelle de l’acier inoxydable NITRUM® à un manche ergonomique jaune vif conforme aux normes HACCP, garantissant une hygiène et une sécurité optimales en milieu professionnel comme domestique.
Grâce à sa lame plus longue, il manipule mieux les morceaux de viande plus gros et offre une meilleure portée sans compromettre la maniabilité et le confort pendant le travail.
📐 Spécifications techniques :
🟢 Principaux avantages :
✅ Lame plus longue pour une meilleure manipulation des plus gros morceaux de viande
✅ Acier NITRUM® dur et durable pour un tranchant durable et une résistance à la corrosion
✅ Poignée colorée dans le système HACCP pour une hygiène maximale et une identification facile en cuisine
✅ Forme de poignée ergonomique avec surface antidérapante pour une prise en main sûre et confortable
✅ Haute résistance du manche aux produits chimiques et à la chaleur, idéal pour un usage professionnel
🔴 Inconvénients possibles :
⚠️ Le couteau est spécialisé principalement pour la viande, moins polyvalent pour d’autres tâches de cuisine
⚠️ Le manche en plastique peut sembler moins haut de gamme que le bois ou le composite
⚠️ Les utilisateurs non préparés peuvent trouver la lame plus longue moins confortable pour les coupes précises et petites
🛠️ Entretien et meulage :
📊 Comparaison avec les concurrents :
🔹 ARCOS contre KDS Sedlčany
✅ ARCOS propose la technologie NITRUM® avec une dureté de lame plus élevée et une durée de vie du tranchant plus longue
✅ Le système de couleurs HACCP augmente la sécurité et l’hygiène par rapport aux poignées KDS traditionnelles
🔁 KDS est plus robuste, mais moins durable en utilisation professionnelle à long terme
➡️ Pour les professionnels, ARCOS est un meilleur choix
🔹 ARCOS contre Fiskars
✅ Acier plus dur et meilleure durabilité de la lame avec ARCOS
✅ Code couleur HACCP, que Fiskars ne propose généralement pas
🔁 Fiskars a un manche souple plus ergonomique, mais une lame moins durable
➡️ ARCOS est plus pratique pour le travail professionnel
🔹 ARCOS contre DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK a des lames plus robustes, parfois plus dures, mais à un prix plus élevé
✅ ARCOS est plus léger et plus confortable pour un travail de longue durée
✅ Système HACCP couleur pour les deux marques, mais ARCOS a souvent un meilleur rapport qualité/prix
➡️ ARCOS est plus polyvalent et abordable
❤️ Pourquoi vous l’aimerez :
Le Deshuesador Color Amarillo 140 mm d’Arcos vous offrira un contrôle précis et des performances optimales pour la découpe de la viande. Alliant légèreté, robustesse et conception hygiénique, ce couteau est un incontournable dans les cuisines professionnelles et les cuisiniers amateurs exigeants.
✅ Note finale :
Le couteau Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 avec une lame de 140 mm est le choix idéal pour ceux qui ont besoin d’un couteau solide et précis pour les gros morceaux de viande, avec une longue durée de vie de la lame et un niveau d’hygiène professionnel.
Commandez-le maintenant et n’oubliez pas l’entretien avec les taille-crayons Vulkánus de Moskito.cz ! 🛒
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.