Sekáček Arcos Color Negro Serie 2900 240 mm

Popis

🔥 Sekáček Arcos Color Negro Serie 2900 240 mm (model 297525) – Profesionální Masnický Sekáček pro Řezání Kostí, Kloubů a Tvrdých Masných Částí

Arcos Color Negro Serie 2900 240 mm, model 297525, je masivní a výkonný sekáček navržený pro profesionální zpracování masa, porcování kostí a přetínání kloubů. Díky silné a široké čepeli z nerezové oceli NITRUM® o délce 240 mm nabízí extrémní odolnost, trvanlivé ostří a snadnou údržbu i při náročném provozu v řeznictví nebo gastro provozu.

Robustní provedení je doplněno černou ergonomickou rukojetí z odolného polymeru s certifikací HACCP, která zajišťuje hygienické standardy a bezpečný úchop i v rukavicích nebo za mokra. Ideální nástroj pro ty, kteří se nebojí tvrdé práce a potřebují sílu v každém řezu.

📐 Technické specifikace:

• Model: 297525
• Celková délka: cca 370 mm
• Délka čepele: 240 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: masivní, vysoká čepel pro sekání kostí a tuhého masa
• Povrchová úprava: saténová
• Rukojeť: ergonomická plastová (PP) černé barvy, certifikace HACCP
• Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a nárazům
• Hmotnost: cca 600 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Silná a široká čepel z nerezové oceli NITRUM® pro snadné sekání kostí, kloubů i šlach
✅ Profesionální konstrukce navržená pro dlouhodobé používání v masném provozu
✅ Hygienická rukojeť v systému HACCP odolná vůči náročným podmínkám
✅ Dokonalé vyvážení a ergonomie pro jistý úchop i při práci pod tlakem
✅ Vysoká odolnost proti korozi, nárazům a chemickým prostředkům

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Vyšší hmotnost může být náročná pro delší práci bez přestávky
⚠️ Nevhodný pro jemné kuchyňské úkony, jako je krájení zeleniny nebo filírování
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat fanouškům přírodních materiálů
⚠️ Vyžaduje pevnou podložku a správnou techniku sekání

🛠️ Údržba a broušení:

• Po použití sekáček důkladně očistěte a osušte, aby se zabránilo vzniku koroze a zachovala životnost rukojeti.
• Pro zachování perfektní ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2, ideální pro profesionální i domácí broušení těžkých kuchyňských nožů a sekáčků.
• Pro rychlé doostření v provozu nebo na cestách doporučujeme skládací brousek Vulkánus.
• Oba brousky zakoupíte na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany (masnický sekáček)
✅ Vyšší tvrdost a odolnost oceli NITRUM®
✅ Profesionální ergonomie a HACCP certifikovaná rukojeť
🔁 KDS má klasický tvar, ale nižší ostrost a jednodušší materiály
➡️ Arcos je ideální volba pro náročné masnické provozy

🔹 Arcos vs. DICK (Friedr. Dick) Sekáček 26 cm
🔁 DICK nabízí extrémní robustnost, ale vyšší pořizovací cenu
✅ Arcos má velmi podobné parametry za výhodnější cenu
➡️ Arcos je perfektní volbou pro profesionální výkon bez kompromisů

🔹 Arcos vs. Fiskars
🔁 Fiskars nabízí lehčí konstrukci vhodnou spíše pro domácí kuchyně
✅ Arcos zvládá profesionální zatížení a je vhodný i do gastro provozu
➡️ Arcos je určen pro těžkou práci – bez kompromisů

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Arcos Color Negro 240 mm (297525) je nástroj pro ty, kteří potřebují sílu, odolnost a výkon. Je to masnický sekáček bez slabin – určený pro každodenní nasazení tam, kde nestačí běžný kuchyňský nůž.

✅ Závěrečné hodnocení:

Tento profesionální sekáček je ideální volbou pro řezníky, kuchaře i náročné domácí uživatele. Skvěle seká, snadno se udržuje a díky ergonomické rukojeti je bezpečný a efektivní.

📢 Nezapomeňte k sekáčku dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací