Popis

🔪 Kuchyňský Nůž Arcos Cocinero Série Maitre 215 mm (151000) – Spolehlivý Šéfkuchařský Nůž za Skvělou Cenu

Model 151000 z řady Arcos Maitre je šéfkuchařský nůž s délkou čepele 215 mm, navržený pro běžné domácí vaření i lehké profesionální využití. Svou velikostí a tvarem patří mezi nejvšestrannější kuchyňské nástroje – vhodný na krájení masa, zeleniny, bylinek i menší porcování.

Čepel z nerezové oceli NITRUM® zajišťuje dobrou ostrost, pevnost a odolnost vůči korozi. Ergonomická rukojeť z polyoxymethylenu (POM) je pevná, hygienická a pohodlně padne do ruky. Skvělá volba pro ty, kdo hledají kvalitní univerzální nůž bez zbytečného luxusu, ale s vysokou spolehlivostí.

📐 Technické specifikace:

• Model: 151000
• Řada: Arcos Serie Maitre
• Délka čepele: 215 mm
• Celková délka: cca 335 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: klasický kuchařský tvar – lehce zakřivený pro houpavý řez
• Povrchová úprava: saténový mat
• Rukojeť: ergonomická, plastová (POM) – odolná a hygienická
• Spojení: nýtovaná konstrukce se 3 nýty
• Odolnost: vůči nárazům, teplotám i běžným chemikáliím
• Hmotnost: cca 170 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Délka 215 mm – perfektní pro univerzální použití v kuchyni
✅ Nerezová ocel NITRUM® – dobře drží ostří, snadno se brousí
✅ Ergonomická rukojeť z POM – pevná, hygienická, pohodlná
✅ Kvalitní konstrukce se třemi nýty – dlouhá životnost
✅ Skvělý poměr cena/výkon

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Rukojeť z plastu nepůsobí luxusně – spíš prakticky
⚠️ Nevhodný pro velmi tvrdé nebo kostnaté suroviny
⚠️ Ne tolik precizní jako prémiové německé nebo japonské nože

🛠️ Údržba a broušení:

• Doporučujeme ruční mytí a osušení, i když zvládne i myčku
• Skladujte na magnetické liště nebo v bloku
• Pro udržení ostří doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 nebo Vulkánus skládací – vhodný pro všechny typy ostří

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos Maitre vs. KDS Sedlčany – šéfkuchařské nože

✅ Kvalitnější ocel, lepší tvar čepele, profesionálnější zpracování
🔁 KDS má nižší cenu, ale slabší výdrž a menší univerzálnost
➡️ Arcos je výhodnější volba pro náročnější domácí použití

🔹 Arcos Maitre vs. Fiskars Functional Form

✅ Robustnější konstrukce a odolnější ostří
🔁 Fiskars je lehčí a ergonomičtější pro běžné domácí použití
➡️ Arcos = výkonnější a trvanlivější nástroj pro vážnější kuchaření

🔹 Arcos Maitre vs. Wüsthof Gourmet

🔁 Wüsthof má tvrdší čepel a prémiovější vzhled
✅ Arcos nabízí srovnatelnou funkčnost za nižší cenu
➡️ Ideální volba, pokud chceš kvalitu bez prémiové cenovky

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Tento nůž je dostatečně velký, pevný a ostrý, aby zvládl drtivou většinu kuchyňských úkonů – od cibule až po větší kusy masa. Je spolehlivý, snadno se udržuje a dobře se drží, což z něj dělá jeden z nejoblíbenějších univerzálních nožů ve své cenové kategorii.

✅ Závěrečné hodnocení:

Arcos Cocinero Serie Maitre 215 mm (151000) je výkonný šéfkuchařský nůž s kvalitní ocelí a ergonomickým designem za dostupnou cenu. Hodí se jak do domácnosti, tak do lehkého profesionálního provozu. Výborný start do světa seriózního vaření.

📢 Tip: Doporučujeme doplnit o malý zeleninový nůž Arcos Maitre 100 mm a jeden z brousků Vulkánus – najdeš na Moskito.cz. 🛒