Popis
🔥 Sekáčik Arcos Color Negro Serie 2900 200 mm (model 297225) – Spoľahlivý Masnícky Sekáčik pre Efektívne Rezanie Kostí a Tvrdého Mäsa v Profesionálnej aj Domácej Kuchyni
Arcos Color Negro Serie 2900 200 mm , model 297225 , je kompaktný, ale výkonný masnícky sekáčik navrhnutý pre prácu s mäsom, kosťami, šľachami a kĺbmi. Je ideálnou voľbou pre profesionálnych kuchárov i domácich nadšencov, ktorí hľadajú rovnováhu medzi silou a ovládateľnosťou. Čepeľ z vysoko kvalitnej nerezovej ocele NITRUM® si zachováva ostrosť aj pri opakovanom zaťažení, zatiaľ čo ergonomická HACCP rukoväť zaisťuje pohodlný a bezpečný úchop.
S dĺžkou čepele 200 mm a pevným saténovým povrchom ponúka sekáčik výbornú kombináciu presnosti, sily a hygieny – obzvlášť vhodný pre prevádzky, kde sa kladie dôraz na efektivitu a čistotu.
📐 Technické špecifikácie:
- Model: 297225
- Celková dĺžka: cca 330 mm
- Dĺžka čepele: 200 mm
- Materiál čepele: nerezová oceľ NITRUM®
- Tvrdosť čepele: 56–58 HRC
- Tvar čepele: vysoká, robustná čepeľ na kosenie mäsa a kostí
- Povrchová úprava: saténová
- Rukoväť: ergonomická plastová (PP) čiernej farby, certifikovaná podľa HACCP
- Odolnosť rukoväte: voči chemikáliám, vysokým teplotám a mechanickému namáhaniu
- Hmotnosť: cca 400 g
- Výrobca: ARCOS, Španielsko
🟢 Hlavné výhody:
✅ Robustná čepeľ z ocele NITRUM® pre ľahké kosenie kostí, kĺbov i tvrdého mäsa
✅ Kratší a lepšie ovládateľný formát vhodný pre profesionálov aj domácich kuchárov
✅ Hygienická rukoväť v systéme HACCP – bezpečná, odolná a ľahko umývateľná
✅ Vyvážený pomer hmotnosti a dĺžky – efektívny rez bez nadmernej námahy
✅ Odolnosť voči opotrebovaniu, vlhkosti, dezinfekčným prostriedkom aj teplotám
🔴 Možné nevýhody:
⚠️ Nižšia hmotnosť oproti väčším modelom – môže byť menej vhodný pre extrémne tvrdé časti
⚠️ Nie je určený na jemné krájanie alebo presné úkony (napr. filetovanie)
⚠️ Plastová rukoväť nemusí vyhovovať milovníkom prírodných materiálov
⚠️ Pri nesprávnom použití (napr. na tvrdej podložke) môže dôjsť k poškodeniu ostria
🛠️ Údržba a brúsenie:
- Po použití nôž dôkladne umyte a osušte, aby sa predišlo korózii a zachovala životnosť rukoväte.
- Pre udržanie perfektnej ostrosti odporúčame brúsik Vulkánus Classic G2 – vhodný na domáce aj profesionálne použitie.
- Pre rýchle doostrenie v prevádzke alebo v teréne odporúčame Vulkánus skladací .
- Obidva brúsky zakúpite na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skladací .
📊 Porovnanie s konkurenciou:
🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany
✅ Lepšia tvrdosť čepele vďaka NITRUM® technológii
✅ Ergonomická a hygienická rukoväť certifikovaná HACCP
🔁 KDS je ťažšie a menej presný pri detailnej práci
➡️ Arcos je vhodnejší pre moderné kuchyne aj profesionálne prevádzky
🔹 Arcos vs. Fiskars Sekáčik
🔁 Fiskars má ľahšiu konštrukciu, ale menej odolnú čepeľ
✅ Arcos ponúka vyšší výkon a robustnejšie spracovanie
➡️ Arcos je lepšia voľba pre masnícke úkony
🔹 Arcos vs. DICK Sekáčik 18–20 cm
🔁 DICK má prémiové spracovanie, ale vyššiu cenu
✅ Arcos ponúka porovnateľný výkon za dostupnejšiu cenu
➡️ Arcos je výhodná profesionálna voľba s kvalitnými parametrami
❤️ Prečo si ho obľúbiš:
Arcos Color Negro 200 mm (297225) je sekáčik, ktorý spája silu, hygienu a pohodlie v jedinom nástroji. Vďaka svojej univerzálnej veľkosti sa hodí ako na rýchlu prípravu mäsa doma, tak na každodenné použitie v profesionálnej kuchyni.
✅ Záverečné hodnotenie:
Tento masnícky sekáčik je ideálny pre každého, kto potrebuje kvalitný, ergonomický a odolný nástroj na prácu s kosťami a tvrdším mäsom – či už doma, alebo v prevádzke.
📢 Nezabudnite k sekáčiku dokúpiť brúsik Vulkánus z Moskito.cz pre udržanie perfektného ostrie! 🛒
Moskito.sk – Vulkánus Classic G2 | Moskito.sk – Vulkánus skladací









Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.