Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador color amarillo Serie 2900 160 mm

Popis

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 160 mm (model 294100) – Precizní a Odolný Nástroj pro Odkosťování

Model 294100 z řady Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 je vysoce kvalitní odkostňovací nůž s čepelí o délce 160 mm, navržený pro profesionální použití i náročné domácí kuchaře. Díky špičkové nerezové oceli NITRUM® vyniká výjimečnou tvrdostí a dlouhotrvající ostrostí, což zajišťuje přesné a efektivní odříznutí masa od kostí. Žlutá ergonomická rukojeť odpovídá hygienickému standardu HACCP, což výrazně přispívá k bezpečnosti a snadné údržbě.

📐 Technické specifikace:

• Model: 294100
• Celková délka: cca 300 mm
• Délka čepele: 160 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: úzká, pevná, mírně zahnutá, optimalizovaná pro precizní odkrojení masa od kostí
• Povrchová úprava: saténová
• Rukojeť: ergonomická vstřikovaná plastová (PP) rukojeť v jasně žluté barvě HACCP
• Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a nárazům
• Hmotnost: cca 85 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Dlouhá a pevná čepel 160 mm pro snadné a přesné odkrojení masa od kostí
✅ Vysoce odolná nerezová ocel NITRUM® pro dlouhotrvající ostrost a odolnost proti korozi
✅ Ergonomická rukojeť v systému HACCP pro zvýšení hygieny a bezpečnosti při práci
✅ Lehký a komfortní design rukojeti umožňuje bezpečnou práci i při delším používání
✅ Rukojeť odolná vůči chemikáliím, vysokým teplotám a opotřebení

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Specifický nůž určený převážně na odkostnění, méně univerzální pro jiné kuchyňské úkoly
⚠️ Plastová rukojeť nemusí být ideální pro uživatele preferující přírodní materiály
⚠️ Délka čepele může být pro některé jemnější práce příliš velká

🛠️ Údržba a broušení:

• Po každém použití nůž důkladně umyjte a osušte, aby se zabránilo korozi a degradaci rukojeti.
• Pro udržení optimální ostrosti doporučujeme používat brousek Vulkánus Classic G2, který je vhodný pro domácí i profesionální broušení.
• Na cestách či pro rychlé doostření je ideální skládací brousek Vulkánus, který je skladný a snadno přenosný.
• Brousky lze zakoupit na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ Vyšší tvrdost a odolnost ostří díky technologii NITRUM®
✅ Barevná HACCP rukojeť zvyšuje hygienu oproti KDS nožům
🔁 KDS nabízí robustnost, ale nižší ostrost a kratší životnost ostří
➡️ ARCOS je volba pro profesionály

🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Tvrdší a odolnější čepel u ARCOS, hygienická rukojeť
🔁 Fiskars má měkčí rukojeť a méně odolné ostří
➡️ Pro náročné použití jasně vede ARCOS

🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK má robustnější čepele, ale za vyšší cenu
✅ ARCOS představuje výborný poměr cena/výkon s komfortní rukojetí
➡️ ARCOS je dostupnější a univerzálnější

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Nůž Arcos Deshuesador Color Amarillo 160 mm model 294100 ti poskytne spolehlivost, preciznost a hygienu při každém odříznutí masa od kostí. Je to nástroj, na který se můžeš spolehnout v profesionální i domácí kuchyni.

✅ Závěrečné hodnocení:

Arcos Deshuesador Color Amarillo Serie 2900 (model 294100) je vysoce kvalitní odkostňovací nůž s dlouhou životností ostří, ergonomickou rukojetí a certifikací HACCP, který splní očekávání i těch nejnáročnějších uživatelů.

📢 Doporučujeme doplnit kuchyň o brousek Vulkánus od Moskito.cz pro dokonalou péči o ostří! 🛒