Brousky a ocílky
Brousky, ocílky a brusné kameny pro údržbu kuchyňských, zavíracích i pevných nožů. Udržujte ostří ostré, bezpečné a připravené k práci.
Brousky a ocílky
Brousky a ocílky pomáhají udržet nože ostré, bezpečné a připravené k práci. V nabídce najdete brusné kameny, ocílky i praktické systémy pro pravidelnou údržbu kuchyňských, zavíracích i pevných nožů. Správné broušení prodlužuje životnost každé kvalitní čepele.
Jaký brousek vybrat pro běžnou údržbu?
Pro pravidelnou údržbu se hodí ocílka nebo jemnější brousek. Pro obnovu tupého ostří vybírejte hrubší zrnitost nebo brusný systém s vedeným úhlem.
Jak často brousit nůž?
Záleží na použití a oceli. Kuchyňský nůž je vhodné udržovat průběžně, pracovní a outdoor nože brousit podle ztráty ostrosti.