Popis
🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Color Amarillo Serie 2900 200 mm (model 292600) – Profesionální Masnický Nůž pro Náročné Porcování
Arcos Carnicero Color Amarillo Serie 2900 s čepelí dlouhou 200 mm (model 292600) je robustní, vysoce odolný masnický nůž navržený pro profesionály i vášnivé kuchaře, kteří vyžadují preciznost a výkon při porcování masa, řezání kostí a práci s tvrdšími částmi. Díky prodloužené, pevné a široké čepeli z nerezové oceli NITRUM® si udržuje dlouhotrvající ostrost a snadno zvládá i náročné úkoly.
Ergonomická žlutá rukojeť s certifikací HACCP zaručuje bezpečný a pohodlný úchop i při dlouhodobé práci v kuchyni.
📐 Technické specifikace:
- Model: 292600
- Celková délka: cca 360 mm
- Délka čepele: 200 mm
- Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
- Tvrdost čepele: 56–58 HRC
- Tvar čepele: pevná, široká, ideální na maso a kosti
- Povrchová úprava: saténová
- Rukojeť: ergonomická vstřikovaná plastová (PP) v jasně žluté barvě HACCP
- Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, teplu a nárazům
- Hmotnost: cca 160 g
- Výrobce: ARCOS, Španělsko
🟢 Hlavní výhody:
✅ Delší a robustní čepel pro snadné porcování i velmi tvrdých masných částí a kostí
✅ Vysoká tvrdost nerezové oceli NITRUM® pro dlouhotrvající ostrost a odolnost
✅ Ergonomická, hygienická rukojeť HACCP pro bezpečné a komfortní ovládání
✅ Odolnost rukojeti vůči chemikáliím, teplu a nárazům
✅ Výborné vyvážení a nízká hmotnost pro snadnou manipulaci i při dlouhé práci
🔴 Možné nevýhody:
⚠️ Specializace na masnické práce – není vhodný pro jemné krájení zeleniny nebo pečiva
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat těm, kdo preferují přírodní materiály
⚠️ Větší velikost může být pro běžné domácí použití méně praktická
🛠️ Údržba a broušení:
- Po použití nůž pečlivě omyjte a osušte, aby nedošlo ke korozi a poškození rukojeti.
- Doporučujeme udržovat čepel ostrou brouskem Vulkánus Classic G2, vhodným pro domácí i profesionální použití.
- Pro rychlé a praktické doostření doporučujeme skládací brousek Vulkánus.
- Oba brousky zakoupíte na Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 a Moskito.cz – Vulkánus skládací.
📊 Porovnání s konkurencí:
🔹 ARCOS vs. KDS Sedlčany
✅ Vyšší tvrdost a lepší odolnost čepele díky NITRUM® technologii
✅ Lepší ergonomie a hygienická rukojeť HACCP oproti KDS
🔁 KDS nabízí robustnost, ale ostří ztrácí ostrost rychleji
➡️ ARCOS je vhodnější pro profesionály a náročné uživatele
🔹 ARCOS vs. Fiskars
✅ Tvrdší a odolnější čepel u ARCOS, komfortní rukojeť
🔁 Fiskars má měkčí ostří a méně odolnou rukojeť
➡️ ARCOS je lepší volba pro náročné masnické práce
🔹 ARCOS vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK je vysoce kvalitní, ale dražší
✅ ARCOS nabízí výborný poměr cena/výkon a ergonomický design
➡️ ARCOS je dostupnější a stále velmi kvalitní
❤️ Proč si ho oblíbíš:
Arcos Carnicero Color Amarillo 200 mm (292600) je ideální nůž pro každého, kdo hledá spolehlivý, výkonný a pohodlný masnický nástroj pro práci s masem a kostmi.
✅ Závěrečné hodnocení:
Masnický nůž Arcos Carnicero Serie 2900 200 mm spojuje výkon, odolnost a komfort, čímž se stává nezbytným pomocníkem v profesionálních i domácích kuchyních.
📢 Doporučujeme dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektní ostrosti! 🛒
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.