Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 200 mm

Popis

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 200 mm (model 295925) – Výkonný Masnický Nůž pro Řezníky i Náročné Kuchyně

Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 200 mm, model 295925, je robustní a výkonný masnický nůž určený pro porcování masa, práci se šlachami a řezání větších kusů suroviny. Díky široké a silné čepeli z nerezové oceli NITRUM® s tvrdostí 56–58 HRC nabízí dlouhodobou ostrost, vysokou odolnost proti opotřebení a snadnou údržbu. Saténová povrchová úprava snižuje tření při řezu a zvyšuje životnost ostří.

Rukojeť z černého, ergonomicky tvarovaného plastu (PP) splňuje HACCP normy, je protiskluzová, odolná vůči chemikáliím i teplotním výkyvům – ideální pro profesionální provoz.

📐 Technické specifikace:

• Model: 295925
• Celková délka: cca 340 mm
• Délka čepele: 200 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: silná, široká čepel – ideální pro porcování masa
• Povrchová úprava: saténová
• Rukojeť: ergonomická plastová (PP), černá, certifikovaná dle HACCP
• Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám i mechanickému poškození
• Hmotnost: cca 160 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Široká a pevná čepel vhodná pro přesné porcování masa a práci s tuhými částmi
✅ Ocel NITRUM® zajišťuje odolnost proti korozi, tvrdost a dlouhou životnost ostří
✅ Hygienická rukojeť dle HACCP s protiskluzovým úchopem – bezpečná i v mokrém provozu
✅ Odolná konstrukce vhodná do profesionálních i domácích kuchyní
✅ Saténová úprava pro hladší řez a snazší čištění

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Specializovaný tvar – méně vhodný pro jemné krájení zeleniny nebo bylinek
⚠️ Robustní konstrukce může být nepohodlná pro menší ruce
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat milovníkům tradičních dřevěných nožů

🛠️ Údržba a broušení:

• Po každém použití nůž pečlivě umyjte a osušte, aby nedošlo k poškození čepele nebo rukojeti.
• Pro udržení perfektní ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 – výborný pro masnické nože.
• Na rychlé doostření v provozu nebo v terénu je ideální Vulkánus skládací.
• Oba brousky zakoupíte na:
  Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany masnické nože
✅ Vyšší tvrdost a moderní technologie oceli NITRUM®
✅ Hygienická rukojeť HACCP s vyšší odolností
🔁 KDS nabízí levnější alternativy, ale nižší životnost ostří
➡️ Arcos je profesionálnější a odolnější volba

🔹 Arcos vs. Fiskars řeznické nože
✅ Silnější konstrukce a tvrdší čepel u Arcosu
🔁 Fiskars má univerzálnější design, ale méně specializovaný pro řeznictví
➡️ Arcos je vhodnější pro intenzivní zpracování masa

🔹 Arcos vs. DICK (Friedr. Dick)
🔁 DICK má prémiové zpracování a vyšší cenu
✅ Arcos nabízí skvělý výkon za dostupnější cenu
➡️ Arcos je ideální pro každodenní profesionální použití bez kompromisů

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Arcos Carnicero 200 mm (model 295925) je nůž, který zvládne i náročné porcování, a přitom si zachová ostrost, komfort a spolehlivost. Ideální do řeznictví, gastroprovozu i náročné domácnosti.

✅ Závěrečné hodnocení:

Tento masnický nůž kombinuje sílu, přesnost a hygienu – skvělá volba pro každého, kdo pravidelně zpracovává maso a hledá spolehlivý nástroj.

📢 Nezapomeňte k noži dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací