Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 180 mm

Popis

🔥 Kuchyňský Nůž Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 180 mm (model 294725) – Spolehlivý Masnický Nůž pro Profesionální i Domácí Použití

Arcos Carnicero Color Negro Serie 2900 180 mm, model 294725, je kompaktní, ale výkonný masnický nůž určený pro efektivní porcování masa, odstraňování šlach a další náročné kuchyňské úkony. Jeho pevná čepel z nerezové oceli NITRUM® s tvrdostí 56–58 HRC zajišťuje vysokou odolnost proti opotřebení a vynikající řezný výkon. Saténová povrchová úprava přispívá k snadnému čištění a snižuje tření při řezu.

Černá rukojeť z vysoce odolného plastu (PP) je ergonomicky tvarovaná, protiskluzová a splňuje požadavky HACCP, takže je ideální do profesionálních gastroprovozů i domácích kuchyní.

📐 Technické specifikace:

• Model: 294725
• Celková délka: cca 310 mm
• Délka čepele: 180 mm
• Materiál čepele: nerezová ocel NITRUM®
• Tvrdost čepele: 56–58 HRC
• Tvar čepele: pevná, široká čepel pro porcování masa
• Povrchová úprava: saténová
• Rukojeť: ergonomická plastová (PP), černá, certifikovaná dle HACCP
• Odolnost rukojeti: vůči chemikáliím, vysokým teplotám a mechanickému opotřebení
• Hmotnost: cca 150 g
• Výrobce: ARCOS, Španělsko

🟢 Hlavní výhody:

✅ Kompaktní, ale silná čepel ideální pro přesné porcování a práci s masem
✅ Ocel NITRUM® zajišťuje dlouhou životnost ostří a vysokou odolnost proti korozi
✅ Hygienická rukojeť dle HACCP – bezpečná, pevná a odolná i při náročném provozu
✅ Skvělý poměr délky, hmotnosti a výkonu – ideální pro každodenní použití
✅ Snadná údržba díky saténové povrchové úpravě

🔴 Možné nevýhody:

⚠️ Nůž je primárně určen pro práci s masem – méně vhodný pro univerzální kuchyňské použití
⚠️ Plastová rukojeť nemusí vyhovovat uživatelům preferujícím přírodní materiály
⚠️ Kratší čepel nemusí vyhovovat při zpracování opravdu velkých kusů masa

🛠️ Údržba a broušení:

• Po každém použití nůž důkladně umyjte a osušte, aby se předešlo korozi nebo poškození rukojeti.
• Pro zachování dokonalé ostrosti doporučujeme brousek Vulkánus Classic G2 – ideální pro profesionální i domácí použití.
• Na rychlé doostření v provozu či na cestách doporučujeme Vulkánus skládací.
• Oba brousky zakoupíte na:
  Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací

📊 Porovnání s konkurencí:

🔹 Arcos vs. KDS Sedlčany
✅ Vyšší tvrdost a lepší ergonomie díky technologii NITRUM®
✅ Hygienická rukojeť podle HACCP standardů
🔁 KDS má tradiční design, ale kratší životnost ostří
➡️ Arcos je vhodnější pro intenzivní profesionální použití

🔹 Arcos vs. Fiskars
✅ Tvrdší a odolnější čepel, vyšší účinnost při práci s masem
🔁 Fiskars je spíše univerzální, méně vhodný na masnické práce
➡️ Arcos je přesnější nástroj pro práci s masem

🔹 Arcos vs. DICK
🔁 DICK nabízí prémiové nástroje za vyšší cenu
✅ Arcos poskytuje vyvážený výkon a dostupnost
➡️ Arcos je praktická volba pro každodenní řeznickou práci

❤️ Proč si ho oblíbíš:

Arcos Carnicero 180 mm (model 294725) je ideálním nástrojem pro každého, kdo potřebuje spolehlivý a přesný nůž na maso – ať už v profesionální kuchyni, nebo doma.

✅ Závěrečné hodnocení:

Výborný masnický nůž pro ty, kdo hledají kompaktní, odolný a hygienický nástroj s dlouhou životností a kvalitním ostřím.

📢 Nezapomeňte k noži dokoupit brousek Vulkánus z Moskito.cz pro udržení perfektního ostří! 🛒
Moskito.cz – Vulkánus Classic G2 | Moskito.cz – Vulkánus skládací